Ingredience 400 g červené řepy Dohotovení: čerstvé pečivo |
1. Řepu uvaříme v osolené vodě doměkka, oloupeme ji a necháme vychladnout. Poté ji nastrouháme nahrubo, přidáme na tenké nudličky nakrájené jablko, ochutíme solí, prolisovaným česnekem, balzamikovým octem, olivovým olejem a přidáme květy fialek. Jemně promícháme a dáme chladit do lednice.
2. Pomazánku servírujeme s čerstvým pečivem a můžeme ozdobit bylinkami nebo květy fialek.
