Protože jsem člověk, který chce být šťastný a nespoutaný, a zároveň tím pozitivně ovlivňovat svůj život a inspirovat okolí, dělám převážně to, co vyhovuje mně, ale vědomě neškodí mému okolí. Toto označuje i můj systém zdravého stravování, ve kterém v rámci dodržování odborných rad využívám i své vlastní zkušenosti. V souladu s tímto mým postojem jsem si časem vytvořila pro mě přijatelný a pro mnohé možná „osobitý“ systém, „jak na rychlé a zdravé stravování“.
Navzdory tomu, že převážnou většinu u mě tvoří zdravá strava, nemám výčitky svědomí, když čas od času toto pravidlo poruším. Momentálně je zdravý základ mého stravování postavený na tom, že jednou týdně jdu do obchodu a už vím, po kterých potravinách mám sáhnout. Vůbec si nevšímám těch, které považuji pro sebe za nezdravé. No a potom, když mám potřebu si užít den a dopřát si i to, co sama sebe nedopřávám často, nemám problém si dát i koláček s kávičkou anebo nezdravé jídlo. Je to ale spojené s jinými požitky, jako je posezení s příjemnými osobami, což zvyšuje můj zážitek a vědomí, že nejsem stroj, ale člověk a moje tělo ví, že mu ji dopřeju.
Takže když bych měla popsat můj zdravý a rychlý jídelníček, je to dnes už velmi jednoduché. Na snídani mám dvě varianty podle chuti a obsahu ledničky: slanou představují vajíčka, různé druhy Cottage sýru, šunky a zeleniny. Sladká zase různé druhy ovesné kaše. Na sladké formě jsem změny prožívala hůř. Důvodem je, že se snažím jíst sladké jen dopoledne a toto byla vhodná forma, jak si sladké dopřát. A jak dělám ovesnou kaši? Jednoduše. Dám si vařit do hrnce vodu s ovesnými vločkami, do toho přimíchám protein a nahoru už dávám „co dům dal“, většinu si ji posypu kokosem anebo skořicí, dm si na ní nějaké ovoce, a to co miluji nejvíce – arašídové máslo. V něm se musím omezovat, protože kdybych mohla, tak ho jím pořád. Většinou brzo ráno trénuji a před ranním tréninkem nesnídám.
Takže této dopředu připravené, sladké snídaně jím okolo 10. Svačinu proto často nepotřebuji, ale pokud náhodou ano, dám si jablko nebo banán. Oběd? Miluji rýži, a proto mám ve zvyku ji vařit na všechny možné způsoby. Protože mě doma se nachází většinou zelenina, dám ji na pánev, dochutím a nakonec přidám rýži. Takže většinu mých obědů tvoří vlastně rizoto. Moje vaření je proto rychlé. Kromě rýže mám velmi ráda pečenou zeleninu. I na tomto jídle jsem v minulosti, když jsem ho objevila, „frčela“ nějakou dobu. Velmi jednoduché a pro mě chuťově i obsahově úžasné jídlo. Stačí si nakrájet na plech batáty, cuketu, červenou cibuli, žampiony (kdo má rád i papriku, kterou já nemusím) a dát to do trouby na pečící papír. Potom už jen na talíři posypat brynzou, anebo kozím sýrem. Během odpolední svačiny jsem většinou mimo domov, takže ji řeším proteinovou tyčinkou.
A večer? Večeře je velmi podobná jako oběd. Obvykle si ale dávám zeleninové varianty jídla. Konkrétní recepty nemám, cítím se dostatečně kreativní na to, abych vykouzlila vždy něco z toho, co se nachází doma v ledničce. Proto si myslím, že základem rychlého a zdravého stravování je vědět, co je zdravé, co je pro mě dobré a chutné. Podle toho se nastavit a vytvořit si zvyk nakupovat jen dravé a chutné potraviny. Bude se vám zdát, že stále nakupuje to samé, ale věřte mi, že při dostatečné kreativitě z toho vždy vykouzlíte něco jiné. Když dojde inspirace, vždy mám doma dost knih na její doplnění. Na závěr tedy zopakuji už jen známý fakt, že všechno začíná chtěním, tedy v hlavě. A dodávám, že končím získáním určitého správného návyku. A na úplný závěr, když nestíhám, objednávám si zdravé jídlo od těch, kteří to dělají dobře.
Vyvážená strava přispívá k celkovému zdraví. Stejně jako se staráte o své tělo zevnitř, je důležité věnovat mu péči i zvenku. S tím vám pomůže Mixa, odborník na citlivou pleť. Vyberte si z kompletní nabídky péče o pleť a tělo nejen pro vás, ale také pro vaše miminko.
