Dovolená je zaplacená, nové plavky už máte připravené v kufru, ale místo toho, abyste se těšila, až se v nich poprvé projdete kolem bazénu, přepadá vás při každém pohledu na ně úzkost? Zbytečně. Ještě máte dost času připravit své tělo (a mysl) na to, abyste si v bikinách dokonale užila léto. Sledujte náš manuál.
Blesková dieta
Tak předně, zcvrknout se rychle o několik velikostí není ani zdravé, ani reálné, ale když cítíte, že nějaké to kilečko, dvě, tři, pět je přesně to, co vás dělí od spokojenosti, máte během pěti dnů šanci svého cíle dosáhnout. Výživová specialistka Zoe Harcombe z univerzity v Cambridge vám doporučuje svoji dietu, která vám zaručí, že se budete cítit líp. A bez stresu. Nemusíte hladovět, počítat kalorie, vařit si speciální jídla z roztodivných ingrediencí ani si zmenšovat porce... A přitom můžete zhubnout až pět kilo za pět dní. Jistě, má to háček: Můžete sice sníst, kolik chcete, ale ne úplně od všeho. Podstatou diety je vynechat ze svého jídelníčku potraviny a nápoje, po kterých se přibírá a které šroubují na maximum nekontrolovatelné chutě.
„Většina dietních rad, které dostáváme (Jez míň! Sniž svůj denní příjem na 1000 kalorií! a podobně...), je od základu špatně,“ myslí si Zoe Harcombe. „Pokud hladovíme nebo jíme jen nízkotučné potraviny, naše tělo udělá všechno pro to, aby se vypořádalo s tím, co mu chybí. A to je příčina všech těch ,žravých orgií‘, které vás vrátí zase na začátek.“ Při sestavování diety vycházela z toho, že nejvíc stravovacích potíží (včetně obezity) jsme si způsobili sami v posledních letech, a proto je nejzdravější jíst přirozeně, tedy v souladu s přírodou, a vyhnout se výmyslům potravinářského průmyslu.
Kromě problematických potravin si můžete dát cokoli a jak často chcete, takže nikdy nebudete mít hlad. A to je jeden z důvodů, proč je tuto dietu tak snadné dodržet. Její další výhodou je i to, že je krátká. „Ono to funguje, protože na těch pár dní se dokáže zmobilizovat každý,“ říká Zoe Harcombe. „Většina zhubne asi dvě kila, ale znám i lidi, kteří shodili pět kilo. Když vidíte za tak krátkou dobu výsledky, povzbudí vás to k tomu, abyste se zdravé stravy držela i nadále.“ Podle Zoe nejen zhubnete, ale také pocítíte příliv energie a prostě vám bude skvěle. Tak vzhůru do toho!
P.S.: Dieta je sestavená na pět dní, ale můžete si ji protáhnout až na dva týdny. Potom pomalu do stravy zařaďte celozrnný chléb, těstoviny a brambory, jen je nemíchejte s tuky.
Vaše bikini menu
1. den
Snídaně: Vaječná omeleta z dvou až tří vajec, soli, pepře a koření. Udělejte si ji na másle a můžete přidat šunku.
Oběd: Steak a zeleninový salát (jakýkoli). Maso si ogrilujte nebo osmažte, jak to máte nejradši, a nemusíte řešit, kolik tuku použijete.
Večeře: Orestovaná zelenina s hnědou rýží. Dejte vařit 50 g hnědé rýže (trvá to asi půl hodiny), nakrájejte na nudličky spoustu zeleniny (mrkev, papriku, cibuli, cuketu, fazolové lusky...) a orestujte na olivovém oleji.
2. den
Snídaně: Přírodní (bio) jogurt.
Oběd: Udělejte si salát z těchto ingrediencí: vejce vařená natvrdo, jarní cibulky, nudličky celeru, ledový salát, okurky, cherry rajčata a jakékoli studené maso (šunka apod.). Jako zálivku použijte olivový olej.
Večeře: Jehněčí na rozmarýnu s restovanou zeleninou. Velké kousky jehněčího vložte do velké pánve, posypte čerstvým rozmarýnem a přidejte několik stroužků česneku. Zeleninu (například cuketu, papriku a cibuli) orestujte na olivovém oleji.
3. den
Snídaně: Vajíčka s neuzenou slaninou, připravená na olivovém oleji.
Oběd: Salát Nicoise. Smíchejte maso z tuňáka (nebo tuňákovou konzervu) s listy salátu. Přidejte dvě vejce vařená natvrdo a ančovičky.
Večeře: Plněné papriky. Uvařte 50 g hnědé rýže (váženo za sucha), orestujte nakrájené kousky různých druhů zeleniny na olivovém oleji, potom zeleninu smíchejte s rýží a naplňte směsí vydlabané papriky bez semínek. Pečte je v troubě na střední teplotu, dokud papriky nezměknou.
4. den
Snídaně: Až 100 gramů rýžového chleba (ale bez přídavků a příchutí).
Oběd: Salát z hnědé rýže. Uvařte 50 g hnědé rýže a nechte ji vychladnout. Přidejte nakrájenou okurku, cibulku, celer a rozmačkaný česnek. Opepřete a zalijte olivovým olejem.
Večeře: Ugrilujte si kuřecí prsa s česnekem nebo citronem. K tomu si dejte libovolný zeleninový salát.
5. den
Snídaně: Ovesná kaše z 75 g ovesných vloček (stačí je přelít vroucí vodou).
Oběd: Vepřový kebab se zeleninou. Napíchejte na špíz kousky vepřového a zeleninu (třeba brokolici, papriku, cibuli a rajčata), pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě.
Večeře: Filé z lososa či z tuňáka nebo celá ryba (pokud není uzená nebo naložená v soli). Podávejte se zeleninou.
