Ačkoliv začal s hokejem ve svém rodném Písku, extraligu si na jihu Čech nikdy nezkusil. Dvaatřicetiletého útočníka Tomáše Nouzu si hokejoví fanoušci vybaví hlavně jako ikonu Mladé Boleslavi, se kterou si zahrál i nejvyšší českou soutěž. „Tehdy v jednadvaceti letech mi v Písku vyšla sezona a všimli si mě v Boleslavi, proto jsem tam odešel a zůstal deset let,“ vzpomíná Tomáš Nouza, který v létě přišel jako jedna z největších posil do českobudějovického Motoru.