achjo

slečna se jmenuje Grosmanová, ne Gosmanová...

Fotka

Fotka vypadá ošklivě - ale holt je to amatérská fotka jídla, které bylo připraveno pro konzumaci a ne pro fotografování. Protože pokrmy, které se připravují pro profesionální focení, jsou obvykle nedovařené, právě proto, aby se neztratila barva.  Navíc jsou i mnohdy stříkané lakem a po vyfocení se jednoduše vyhazují, protože nejsou jedlé.

Re: Fotka

Takhle to možná dělá pan Donald a podobné společnosti. Slečna píše blog o vaření, takže bych určitou úroveň fotky očekávala. Podle mě by stačilo už to, kdyby polévku dala do pořádného talíře a lépe to nazdobila.

!

Jídlo by mělo být požitkem i pro oči... a tohle vypadá, že už to jednou prošlo lidským tělem.

Brutal fotka

jóóó, tak ta polívka vypadá vskutku noblesně   ...a vůbec, slyším chřest a plivu ohěň...

Marku Nurzo, byl jste na Slavnostech chřestu v Ivančicích ??

Asi ne, protože byste tu o nich tolik nepsal. Plné áměstí kolotočářů, prodej cetek a v koutě se krčí jeden nebo dva stánky s chřestem. Navíc nikoliv českým ale dovezeným sem ze Slovenska nebo Rakouska. Zkuste se informovat o skutečným chřestových akcích, než něco napíšete. Ivančická maškaráda je jen tahání peněz z lidí a nikoliv skutečné slavnosti chřestu i když si pořadatelé zaplatí známá jména aby jim dodala zdání gastronomické události. Tady jsou tipy na skutečné slavnosti, kde hlavní roli hraje opravdu jen chřest a to navíc český :

http://ona.idnes.cz/oskeruse-chrest-nebo-vino-uzijte-si-stavnatou-sezonu-pf5-/recepty.aspx?c=A120412_151926_recepty_job

http://ona.idnes.cz/chrestova-sezona-je-v-plnem-proudu-aneb-3-x-chrest-v-hlavni-roli-p7l-/recepty.aspx?c=A120430_102137_recepty_job

http://prazsky.denik.cz/z-regionu/nelahozeves-v-oblezeni-slavnosti-chrestu-prilakaly-tisice-lidi-20120506.html

Re: Marku Nurzo, byl jste na Slavnostech chřestu v Ivančicích ??

a vy kdybyste tam byl loni a nechodil jen kolem kolotočů, tak byste věděl, že organizátoři na tom konečně zamakali, vedle náměstí vaří několik restaurací různé pochutiny, za jedno vstupné pořídíte žetony a za ně se najíte dosyta. podívejte se na web http://www.slavnostichrestu.cz/ jsou tam profíci kuchaři, předvádí, jak a co atd.

A není lepší držková nebo gulášovka ?

Či kvalitní slepičí vývar ?

Re: A není lepší držková nebo gulášovka ?

Rozhodně. Do tohohle bych nešel už jen podle fotky

Anička

viděla film Julia a Julie s Meryl Streep, že? Čekala jsem, kdy se objeví někdo u nás a bude vařit přesně podle receptů nějaké slavné kuchařky.. a je to tady.. a idnes nás bude oblažovat online články..

Re: Anička

blahopřeji k vynikajícímu postřehu - dotyčná vaří zhruba 240. recept a vy jste si toho už všimla a dokonce jí dala palec dolů

Ta fotka vypadá

jako lejno vykukující ze záchoda, přesně takhle se na konci zužuje :-D

Re: Ta fotka vypadá

no jak kdy   ...ale za pozitvní považuji, že nejsem jediný, kdo sem tam zkoukne svůj výtvor

blééé

ta fotka vypadá opravdu odporně, rozhodně by mě to naaranžování nepřinutilo to polknout

Re: blééé

Ten chřest vypadá podle fotky, že je namaděru rozvařený. Ono to nechce jen číst kuchařku, ale také si zjistit, jak se která surovina správně připravuje. O tom je skutečné vaření.