Pátek 17. září 2021, svátek má Naděžda
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 17. září 2021 Naděžda

Výrobce baget Crocodille loni vyrostl o sedmdesát milionů

  9:01
V Česku probíhá bagetová bitva, které zatím bezkonkurenčně dominuje firma Crocodille ČR. Dvojka na trhu, společnost Hamé, kterou až do letošního února ovládal Leoš Novotný, stále jen dotahuje. Vyplývá to z hospodářských výsledků firem za loňský rok, které má MF DNES k dispozici.

Ilustrační foto. | foto: Isifa

Lídr českého trhu s obloženými houskami - společnost Crocodille ČR - loni zvýšil tržby téměř o dvanáct procent na celkem 672 milionů korun. To je o sedmdesát milionů více než v roce 2006.

Firma Petra Cichoně, jenž jako jediný vlastník letos v říjnu oslaví pětatřicáté narozeniny, zároveň vydělala 67,5 milionu korun čistého. Zisk po zdanění tak u Crocodille meziročně narostl o osm procent. Naproti tomu jsou tržby holdingu Hamé, za nímž stojí islandští investoři Nordic Partners, v bagetové divizi přibližně poloviční.

Firma BAPA, do které Hamé převedlo celou výrobu bagetových pochutin, utržila loni 316 milionů korun. Podle těchto čísel by tedy dosahovala na bagetovém trhu přibližně polovičního podílu proti společnosti Crocodille. Mezi větší hráče patří i firmy Apetit food a KM-Produkt.

Bývalý majoritní vlastník Hamé a dnes malý podílník ve firmě Leoš Novotný již několik let tvrdí, že Hamé bude na trhu jedničkou. Slíbil to například před dvěma lety a jako zlomový rok si vytyčil právě letopočet 2008. Zatím je jisté, že Hamé svého konkurenta nyní nepřekoná, ačkoli pro letošek počítá s přibližně stomilionovým růstem.

"Krokodýl" zamířil do Maďarska
Na rozdíl od Novotného se Cichoň odmítá objevovat v médiích, není přítelem "velkých" prohlášení a tvrdí o sobě, že se o běžný chod firmy zajímá stále méně.

To neznamená, že by se nevěnoval byznysu. Zaměstnává přibližně 260 lidí, loni si vyšlápl do Budapešti, kde otevřel distribuční centrum, a zdá se, že u prodeje baget v Maďarsku neskončí.

"Momentálně jsem v Rakousku,“ říká manažerka firmy Cecílie Šašková. Na otázku, zda tam Crocodille bude expandovat, odkazuje na tiskové oddělení. To včera odpověď nedodalo. Podle lidí z branže má firma o Rakousko zájem a země by zapadala do její strategie expanze.

V zahraničí, konkrétně na Slovensku, už "Krokodýla“ předhonila společnost Apetit. Ta měla pobočku také v Maďarsku, ale podle spolumajitele Stanislava Holinky ho o firmu připravil bývalý slovenský společník. "Co nemáte u komína, je těžké uhlídat,“ říká Holinka.

Crocodille zároveň buduje druhou nohu skupiny, která stojí na bagetovém řetězci Bageterie Boulevard. Ten také částečně způsobil loňský nárůst tržeb. Letos už výsledky zkreslovat nebude, protože byl vyčleněn do samostatné stejnojmenné firmy.

  • Nejčtenější

Klamala ministry, investory i sebe sama. Srdcová královna byznysu čelí soudu

Ve Spojených státech začal soud s Elizabeth Holmesovou. Vkládali do ní naději bývalí američtí ministři i ostřílení...

V Praze začala výstavba nové čtvrti, čekalo se na ni přes deset let

Na Rohanském ostrově na pravém břehu Vltavy ve středu odstartovala výstavba nové čtvrti. Developer Sekyra Group zde...

Benzina ustupuje. Pumpy se po sedmi desetiletích přejmenují na Orlen

Čerpací stanice Benzina se postupně přejmenují na Orlen. U prvních osmi pump v Česku přikročí polská společnost PKN...

V americké poušti má vyrůst utopické město, které zachrání kapitalismus

Americký miliardář Marc Lore chce do roku 2030 založit udržitelné město, z nějž se má stát výkladní skříň nejnovějších...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rána zelené energii. Nefoukalo a Němci se opět musí spoléhat na uhlí

V první polovině letošního roku se v Německu vyrobilo 27 procent elektřiny z uhlí, což je nejvyšší podíl v rámci všech...

Nesmysly o inflaci v Česku. Znovu bude nízká, uvidíte, tvrdí ekonom Michl

Premium ČSÚ zveřejnil, že inflace je nejvyšší od roku 2008, 4,1 %. Hned v pátek jsem k tomu vydal v MF DNES článek „Nebojte se...

Chci přidat 20 tisíc. Generaci Z kuráž nechybí, s trpělivostí už je to horší

Premium Sedmatřicetiletý Libor vede pobočku banky v krajském městě. Za poslední měsíce přijal několik mladých lidí, dvacátníků...

Hladovění je to nejlepší, co pro sebe lidé mohou udělat, říká neurolog

Jde o největší problém současné medicíny, a to bez ohledu na covid-19 - Alzheimerova nemoc, nejčastější typ demence....

  • Další z rubriky

Firmám chybí nekvalifikovaní dělníci i ostřílení strojaři. Nabírat se nedaří

Zaměstnavatelé se těší z oživování ekonomiky, jsou optimističtí a v příštím čtvrtletí plánují spíš nabírat. Vyplývá to...

V Praze začala výstavba nové čtvrti, čekalo se na ni přes deset let

Na Rohanském ostrově na pravém břehu Vltavy ve středu odstartovala výstavba nové čtvrti. Developer Sekyra Group zde...

Čínský developer se topí v bilionových dluzích, rozkolísává celý systém

Ještě před nedávnem šlo o jednu z největších developerských společností v Číně, nyní se firma Evergrande topí v...

Kolínská Toyota nemá čipy. Automobilka od pondělí znovu zastaví výrobu vozů

Kvůli nedostatku čipů automobilka Toyota Motor Manufacturing Czech Republic v Kolíně od pondělí opět zastaví výrobu....

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Gabriela Soukalová je poprvé maminkou, narodila se jí holčička

Bývalá biatlonistka Gabriela Soukalová (31) se stala maminkou. S partnerem Milošem Kadeřábkem přivítala moderátorka na...

Začalo to jako chřipka, pak vzal Tereze meningokok nohy a zničil ledviny

Před čtyřmi lety si Tereza myslela, že nastydla na kole. Jenže druhý den už ležela na JIP a kvůli meningokokové infekci...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Žena nemá žádné kamarádky, aby nesváděla svou postavou jejich partnery

Sedmadvacetiletá Moriah Millsová z Georgie se živí jako modelka a na své křivky je velmi hrdá. Nepodstoupila údajně...

Zaměstnanci i OSVČ s více dětmi dostanou od státu daňovou vratku

Díky daňové novele se během letošního roku zvyšuje daňové zvýhodnění na druhé a další děti. Vyšší daňové zvýhodnění se...