Líbí se mi názvy českých (pražských) restaurací - Aromi, Divinis, Le Terroir, Lichfield, Sansho, SaSazu, Aureole. Všechno originální české názvy. Světovost za každou cenu. Když si budu chtít posedět v restauraci s názvem "Staropramen" budu si muset skočit do Wisconsinu.

Holt některé nejlepší restaurace provozujou cizinci

není nad svíčkovou a veřo knedlo zelo, kam se hrabou hvězdičky

To bude patrně tím, že se tě asi tyhle restaurace vůbec netýkají

Jestli v Polsku používají maso z masokombinátu Viola ve městě Lnianov, nedivím se, že žádnou hvězdu nemají

párek v rohlíku na míráku žádného biba ani hnězdu nedostal....to je pro mě obrovské zklamání

Nechcem bazírovaž na detailoch, ale Slovensko nie je v stredoeurópskom priestore? lebo tuná tiež žiadna reštaurácie s Michelinom nie je...

můžeš mi to přeložit ? horníuherštinu už jsem pozapomněl

Nechci bazírovat na detailech ale podle mě se sekli tak o 100 let. (Michelinský průvodce poprvé vyšel v roce 1982 .....) Podle mě se historie průvodce datuje zhruba od roku 1888.

Samozřejmě. Už v roce 1976 objížděl přece Francii Luis de Funes a uděloval hvězdy

Gratulace. Jen mě opravdu mrzí, že hvězdu nezískal i Le Terroir. To je opravdu vynikající kuchyně, umění na talíři, naprosto dokonalé. Panu Punčochářovi bych ji velmi přál. Rovněž nechápu, proč má Biba laždý rok Aromi a ne i sesterská La Finestra, která je podle mě ještě lepší...

Souhlas, La Finestra je 

Gratulace, nedavno jsem o vás četl článek v magazínu Bel Mondo. A držel jsem vám pěsti pánové.

Cim to, ze praha, ac skoro 2x tak velka, jak Amsterdam, ma jen dve restaurace ocenene Michelinskou hvezdou? Zatim co Amsterdam jich ma 17?

mozna to bude silou trhu, tady se vice opravdu kvalitnich neudrzi? Nevim, nic jineho mne nenapada, nikdy jsem v restauraci s michelinem nebyl, pro mne je super uz Ambiente