Úterý 27. října 2020, svátek má Šarlota, Zoja, Zoe
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 27. října 2020 Šarlota, Zoja, Zoe

Kuřecí kůže ovládly trh. Takovou bombu jsme nečekali, říkají knihkupci

  19:10
Recepty z pera Ladislava Hrušky jdou v českých knihkupectvích na dračku. Podle televize Nova se v úterý prodal výtisk s pořadovým číslem 300 tisíc. Přesná čísla se nedají ověřit, i podle knihkupců je však úspěch Hruškovy kuchařky fenomenální. Hned několikrát se už musela dotisknout.

Kuchařka Ládi Hrušky trhá rekordy, podle nakladatelství Ikar se prodalo už přes 300 tisíc výtisků. | foto: Tv Nova

„Během prvních tří dní zmizelo z pultů 38 tisíc výtisků, počet prodaných kusů překročil již na začátku listopadu hranici 170 tisíc. K dnešnímu ránu se prodalo celých 300 013 kusů,“ uvedla v úterý televize Nova, která někdejšímu potravinovému inspektoru Hruškovi zřídila i pravidelné kulinářské okénko ve své hlavní zpravodajské relaci.

Ladislav Hruška

Šestatřicetiletý novinář začínal v Nymburském deníku. Postupně pracoval pro několik rozhlasových stanic, byl reportérem televize Prima.

Od roku 2012 je redaktorem zpravodajství na Nově, kde proslul coby potravinový inspektor. Ve svých reportážích navštěvoval české obchodní domy a hledal v regálech nekvalitní potraviny.

Teď učí diváky televize Nova vařit z levných surovin, občas i z těch, které by někteří lidé zřejmě vyhodili. Jeho vůbec prvním receptem byly kuřecí kůžičky plněné chlebem namočeným do mléka.

Redakce iDNES.cz se pokoušela prodaný náklad nezávisle ověřit, narazila ovšem na problém. „Pokud vám vydavatel neotevře své účetnictví, ověřit to v tuto chvíli nelze,“ vysvětlil předseda Českého svazu knihkupců a nakladatelů Martin Vopěnka.

Jednotlivá knihkupectví i samotný svaz sice zveřejňují žebříčky nejprodávanějších knih, kde si Hruška vede znamenitě, celková čísla má ovšem k dispozici pouze nakladatelství Ikar. „Ta informace, kterou má Nova, samozřejmě pochází od nás,“ potvrdila Markéta Daxnerová ze společnosti Euromedia Group, která Ikar vlastní.

Na dotisk se čekalo hned několikrát

Bez ohledu na konkrétní číslo se knihkupci shodují, že se kniha Vaříme s Láďou Hruškou prodává výborně. „Čekali jsme, že se to bude dobře prodávat. Ale že z toho bude bomba letošního roku, to samozřejmě nikdo netušil,“ říká Lenka Dvořáková z internetového knihkupectví Kosmas.

Kuchařka k Vánocům

Knihu můžete zakoupit na Knihy.iDNES.cz za 169 Kč.

Vaříme s ládou hruškou

Kuchařka podle ní byla dokonce několikrát vyprodaná, takže se muselo čekat na dotisk. O Hruškovy recepty však není zájem jen na internetu, ale také v menších kamenných knihkupectvích, která redakce oslovila. Ladislav Hruška zároveň několikanásobně překročil hranici, za kterou už vydavatelé o svých knihách mluví jako o bestselleru. Na českém trhu jde o číslo 10 tisíc.

„Je to absolutní úspěch. Asi maximum, kolik český trh vstřebá. Už jsme na číslech, která mají opravdu jen ti nejprodávanější. Stává se to jednou za pár let, “ potvrzuje předseda svazu knihkupců Vopěnka. 

Podívejte se, jak Ladislav Hruška tvoří skořicový koláč:

Autor:
  • Nejčtenější

Česko je bohatší než Itálie a Španělsko, možná předběhne i Japonsko

Nejnovější data Mezinárodního měnového fondu ukazují, že Česká republika je poprvé ve své novodobé historii bohatší než...

Tři týdny a konec. Prodloužení restrikcí by nás zničilo, tvrdí obchodníci

Vládní rozhodnutí o uzavření obchodů a služeb jejich provozovatele rozzlobilo, přestože většina z nich tento krok...

Babiš předložil konec superhrubé mzdy. Budou dvě sazby, bohaté zdaní víc

Premiér Andrej Babiš předložil ve Sněmovně návrh na zrušení superhrubé mzdy. Místo toho navrhuje zdaňovat zaměstnancům...

Vaříme zadarmo, zoufají si restauratéři. Za rozvoz platí 30 procent

Restauratéři i Svaz obchodu a cestovního ruchu kritizují provize rozvozových firem. Vyzvali je, aby projevili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lidé chtějí módu z druhé ruky. V Evropě s ní proráží e-shop Zalando

Premium Cirkulární ekonomika se z příruček ekologů dostává do praxe. Velké oděvní značky koketují se second-handovou módou....

Po čtyřicítce žijeme na vypůjčený čas, říká lékař David Sedmera

Premium Lidské tělo je velmi přesný a dokonalý mechanismus. V některých směrech až zázračný. Proč je však uspořádání těla...

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

  • Další z rubriky

Lesy čekají černou nulu. Po letech začíná podnik s pomocí státu vydělávat

Kůrovec byl v porovnání s posledními třemi lety letos k tuzemským lesům milosrdný. Vyrojil se maximálně dvakrát a...

Ve středu zavřeno. Supermarkety o státním svátku neotevřou, i když mohou

V středu 28. října budou zavřené supermarkety. Přestože v době nouzového stavu platí výjimka a i velké obchodní mohou...

Covid mění firemní benefity. Přibyly konzultace s psychologem i online hry

Premium Podniky přizpůsobují zaměstnanecké výhody situaci. Nabízejí třeba pohovor s psychologem, očkování ale třeba i méně...

V regálech musí být 65 procent českých potravin, zkoušejí to opět poslanci

Návrh na povinný podíl českých potravin v obchodech ve Sněmovně už jednou narazil. Teď se vrací v mírnější podobě....

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Cukrářka Iveta Fabešová se rozvádí. Přišla o své provozovny

Cukrářka Iveta Fabešová (36) se na sociálních sítích svým fanouškům svěřila, že se s manželem rozvádějí. Kvůli tomu...

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

V 47 letech zemřela herečka Daniela Krhutová, pohádková Marie Růžička

Po dlouhé nemoci zemřela herečka a zpěvačka Daniela Krhutová, bylo jí 47 let. Její nejznámější rolí byla Marie Růžička...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...