Pátek 20. května 2022, svátek má Zbyšek
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 20. května 2022 Zbyšek

Houbaři loni lenošili. Nenasbírali ani 25 tisíc tun hub

  15:05
Loňská houbařská úroda byla podle údajů ministerstva zemědělství podprůměrná. Statistika také ukazuje, že Čechům se do lesů příliš nechtělo. Ti, kteří do nich přesto vyrazili, v nich sesbírali celkem 24,9 tisíce tun hub, což je o osm tisíc tun méně než předloni. Nižší bylo i sesbírané množství borůvek, malin nebo ostružin.

Hřiby a zase hřiby. Bohumil Nechojdoma v lese u Sudějova (okres Kutná Hora) 6.8.2011 s manželkou na zdravotní procházce. | foto: Bohumil Nechojdoma

Celkem si Češi loni odnesli domů z tuzemských lesů 38,2 tisíce tun lesních plodů, jejichž hodnota odpovídá zhruba 5,8 miliardám korun. Při zprůměrování každá česká domácnost sesbírala necelý šest kilogramů hub a zhruba další čtyři kilogramy jiných plodů. Údaje vyplývají z každoroční Zprávy o stavu lesa ministerstva zemědělství, kde jsou uvedeny v kapitole pod názvem Netržní produkce lesa.

Nižší množství sesbíraných hub může souviset s tím, že se lidem loni do lesů příliš nechtělo. Průměrný Čech byl loni v lese ani ne dvacetkrát, což je pětkrát méně než předloni. Ze zprávy také vyplývá, že houbaří 69,6 procenta Čechů, což je o šest procent méně než v roce 2013.

Data o nasbíraných plodech sbírá ministerstvo od roku 1994 a mezi jednotlivými roky značně kolísá. Rozdíly způsobuje většinou počasí a s tím spojená hojnost hub.

Důvodem poklesu v loňském roce mohou však být i relativně nízké ceny hub. Ty mohou odradit poloprofesionální sběrače. Český statistický úřad eviduje sice pouze ceny u žampionů, které se pěstují na farmách, pohyby jejich cen však mohou vypovídat o celkovém trendu na trhu. Letos v květnu tak stálo kilo žampionů bílých 76,41 koruny, zatímco loni to bylo ještě 84,27 koruny a předloni dokonce 91,44 koruny.

„V Česku je velký tlak na ceny ze strany řetězců na dodavatele. Jsme skoro na realizační ceně, prodejní cena je však diametrálně jiná. Největší rozdíl je marže výrobců,“ říká Václav Dolanský, šéf společnosti České houby, která pěstuje houby na dvou farmách v Soběslavi a Nedvědicích.

Údaje o sběru hub a dalších lesních plodů zjišťuje pro ministerstvo zemědělství agentura StemMark prostřednictvím tazatelského průzkumu mezi spotřebiteli.

Kolik Češi nasbírali lesních plodů? (v tis. tun)
2011201220132014
Houby29,632,83324,9
Borůvky8,96,813,47,3
Maliny2,13,42,82,1
Ostružiny2,33,21,61,5
Brusinky1,10,30,40,6
Bezinky2,32,21,91,9
Celkem46,348,753,138,3

Zdroj: Zpráva o stavu lesa a lesního hospodářství České republiky v roce 2014

Autor:
  • Nejčtenější

Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

Nešvar z devadesátých let se vrací. Turisté na místě zjišťují, že bydlí jinde

Premium Nešvar z devadesátých let se vrací. Turisté si zaplatí zájezd v zahraničí, přijedou do hotelu a teprve na jeho recepci...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ruské lodě nabízejí kradené ukrajinské obilí. Putin pěl o rekordní sklizni

Rusko krade ukrajinské obilí a pokouší se ho prodat na mezinárodních trzích, stěžuje si Ukrajina. Moskva k tomu...

ČNB zahájila měnové intervence, snaží se zvrátit oslabení koruny

Bankovní rada ČNB se na čtvrtečním mimořádném zasedání rozhodla zahájit intervence na devizovém trhu. Důvodem je...

Konec snu o stabilní kryptoměně. Terra s lunou padly, investoři přišli o vše

I mezi strmými pády kurzů kryptoměn, které v posledních týdnech odepsaly desítky procent, je tento příběh výjimečný....

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

Všechno vymyslela Škrlová. Je to hlava manipulace, říká režisér Síbrt

Premium Před patnácti lety Česko šokovala kuřimská kauza. Týrání malých chlapců nejbližšími příbuznými i podivná role „Aničky“....

  • Další z rubriky

Česko bude za předsednictví Rady EU řešit uprchlíky i energetiku, říká Svaz

Energetická bezpečnost, trh práce nebo budoucnost uprchlíků z Ukrajiny. Tato a další témata jsou pro Svaz průmyslu a...

Biosložka v palivech nebude, schválil Senát. Výhod se dočkají i elektroauta

Povinné přimíchávání biosložky do motorové nafty a benzinu od letošního července skončí. Omezí se i okruh vozidel, za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Firmy čekají propad tržeb. Už teď hlásí problémy s platební schopností

Malé a střední podniky zažívají turbulentní období. Zvyšují se ceny energií i surovin, firmy musí čelit tlaku...

Hromada firem inflaci zneužívá a zdražuje víc, říká ekonom Křeček

Rozstřel S inflací se v České republice utrhla lavina. Podle ekonoma Štěpána Křečka jde o souběh hned několika příčin. Patří...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Vláda má 20 korun z každého litru benzinu, říká šéf sítě levných čerpacích stanic

Premium Nikoho nenechají na pochybách, že tohle je nízkonákladová firma, kde se nehýří. Okázalost tu nemá místo. Spolumajitel...

Jelínek z Luneticu byl u smrtelné nehody, po koncertě srazil na dálnici muže

V sobotu vystoupili Lunetic na koncertě Leoše Mareše. Když se zpěvák skupiny Václav Jelínek (43) vracel domů do...

Hrušínského dcera se svlékla pro Playboy. Manžela to překvapilo, říká

Pro nové číslo Playboye se svlékla a nafotila sexy snímky Kristýna Hrušínská (37). Dcera Jana Hrušínského a Miluše...

Nešvar z devadesátých let se vrací. Turisté na místě zjišťují, že bydlí jinde

Premium Nešvar z devadesátých let se vrací. Turisté si zaplatí zájezd v zahraničí, přijedou do hotelu a teprve na jeho recepci...

Eurovizi vyhráli Ukrajinci s písní pro matky, čeští We Are Domi nezaujali

Na šedesátém šestém ročníku mezinárodní pěvecké soutěže Eurovize, který se letos konal v italském Turíně, zvítězil...