Borůvky a houby vynášejí miliardy

  9:50aktualizováno  9:50
Sběrači lesních plodů a hub mají po roce opět napilno. Keříky plné borůvek a malin, křemenáče, masáky, klouzky či pravé hřiby mnozí dokážou výhodně zpeněžit. "Za léto nasbírám borůvky asi za 30 tisíc korun," prozrazuje sběrač Martin z Krkonoš.
houba (c) profimedia.cz/corbis

houba (c) profimedia.cz/corbis - Houby - ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Má své stálé odběratele, a tudíž je nemusí chodit prodávat k silnici či na trh.

"Loni jsem prodával litr za 50 korun a letos to na té sazbě zůstane. Tuto cenu považuji za optimální," dodává.

Podle zákona by měli mít sběrači a prodejci lesních plodů oprávnění. Díky mnohoznačnému výkladu a nedoložitelnosti původu plodů jej vlastní hrstka.

Sběrači se nemusí bát ani daní. Do výše 20 tisíc korun jsou jejich příjmy osvobozené od daní.

"Množství, které si každý člověk může natrhat, není omezeno," říká mluvčí Správy Krkonošského národního parku Radek Drahný. Zdůrazňuje však, že sběrači by neměli sklízet plody v takzvaném prvním pásmu a neměli by používat hřebeny.

Byznys za tři miliardy
Se začátkem prázdnin do lesů míří stovky sběračů. Mnozí pak své úlovky prodávají u silnic nebo v tržnicích. Výkupny je už svými cenami odradily - nabízejí mnohdy jen polovinu toho, co by lidé mohli získat prodejem na tržišti.

Za loňský rok nasbírali Češi (a pak sami zpracovali nebo prodali) podle odhadů společnosti Lesy ČR lesní plody v hodnotě zhruba 3,3 miliardy korun. "Spočítat to je velmi obtížné, proto se musíme smířit s odhadem," vysvětlil odhad mluvčí Lesů Lubomír Šálek."Uvést přesnou výši nelze," souhlasí Zdeněk Bednár z Českého statistického úřadu.

Kromě drobných sběračů, kteří si lesními plody přivydělají pár tisíc korun ročně, se na trhu pohybují i velkoobchodníci. Ti skupují plody od menších sběračů v určité oblasti a pak je prodávají ve vzdálenějších místech, kde si mohou říci vyšší cenu.

V poslední době trh začali svými nízkými cenami ovládat sběrači a obchodníci z Polska a Ukrajiny. Ti se zaměřili na prodej výkupnám a konzervárnám, kterým nabízejí až o polovinu nižší cenu než místní. Pro mnohé výkupny už pak taková cena není zajímavá a raději s lesními plody končí. "Dnes jsem pomalu na zavření firmy," stěžuje si jeden z výkupců z jižních Čech.

Na zajímavé peníze si přijdou i sběrači hub. Podle Pavla Bognera ze společnosti Magu Bohemia mohou někdy dostat až dvě stovky za kilogram hříbků. Loni se jich nasbíralo šest tun, lišek přinesli sběrači dokonce 10 tun.

"Na houby alespoň jednou ročně zajde až sedm milionů obyvatel," odhaduje Miroslav Smotlacha z České mykologické společnosti. Domnívá se, že ročně Češi nasbírají houby za více než půl miliardy korun.

Autoři:

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Zaplatil letenku, ale letěl jenom kus cesty. Lufthansa ho za to žaluje

Zaměstnanci pobočka letecké společnosti Lufthansa na letišti ve Frankfurtu

Německá letecká společnost Lufthansa žaluje jednoho ze svých pasažérů. Nelíbí se jí, že cestující ve snaze získat...

Desítky lidí se otrávily ve špičkové španělské restauraci. Žena zemřela

Ilustrační snímek

V restauraci RiFF ve španělské Valencii, zmíněné v prestižním michelinském průvodci nejlepších podniků, kde se můžete...

Ta železnice je zelená katastrofa. Vraťte miliardy, žádá Trump Kalifornii

Ilustrační snímek

Prezident Donald Trump a guvernér Kalifornie Gavin Newsom se ve středu dostali do sporu na Twitteru kvůli masivnímu...

Zásilkovna vytáhne do boje s Českou poštou, začne doručovat balíky

Ilustrační snímek

Česká přepravní společnost Zásilkovna, která se zabývá výdejem zboží z e-shopů, začne na jaře doručovat také balíky....

Soumrak hotovosti. V Česku je Apple Pay a stát rozdá platební terminály

V Česku už funguje Apple Pay. Jak ho aktivujete?

Vstup platební služby Apple Pay může Česko přiblížit ekonomice bez hotovosti. Službu, která umožňuje propojení platební...

Další z rubriky

Polské hovězí se salmonelou skončilo v Česku ve školách a v nemocnici

Ilustrační snímek

Ze zhruba 700 kilogramů polského hovězího masa se salmonelou, které skončilo v Česku, se do tepelně upravených pokrmů...

Řetězce Billa a Penny zneužívaly tržní sílu, budou platit 164 milionů

Ilustrační snímek

Obchodní řetězce Billa a Penny Market obdržely od Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže pokutu ve výši téměř 164,4...

Veterináři našli 700 kilo polského masa se salmonelou. Dovozy se zpřísní

Ilustrační snímek

Do České republiky se dostala dodávka zhruba 700 kilogramů hovězího masa z Polska, které obsahovalo bakterii...

Najdete na iDNES.cz