AK: Polovinu vepřového masa z dovozu tvoří masný odpad

  • 10
Do České republiky se vloni dovezlo 130 tisíc tun vepřového masa za 6,7 miliardy korun. Před vstupem země do EU v roce 2003 to bylo přitom za 1,3 miliardy korun. Podle celních dokumentů tvoří téměř polovinu celkového dovozu masný odpad, který slouží jako surovina pro výrobu nekvalitních měkkých salámů nebo párků, řekl prezident Agrární komory Jan Veleba.

Komora proto hodlá spolupracovat se zdravotníky a dovážené suroviny testovat v laboratořích.