MLYNÁŘSKÝ KLAN. Otec Jaroslav Mrkvička se synem Jaroslavem jsou spjati s řemeslem v mlýně Bratří Zátků v Boršově nad Vltavou. | foto: Petr Lundák, MF DNES

Dřív musel umět sešít i řemen. Dnes se v Česku mlynáři nemají kde vyučit

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit
Jestli bude současný trend snižování počtu mlýnů pokračovat, zůstanou v republice tak dva tři, ale bude to stačit, říká mlynář Jaroslav Mrkvička starší.

Velikostí patří mezi největší v zemi. Mlýn stojící na břehu řeky v Boršově nad Vltavou je dnes už neodmyslitelnou součástí krajiny. Na jeho provoz dohlíží Jaroslav Mrkvička. Navazuje na rodinnou tradici. Mlýn totiž v minulosti vedl jeho tatínek a týmž řemeslem se živil i jeho dědeček. „Dobrý mlynář o sobě asi nikdy neřekne, že o svém řemesle ví všechno,“ usmívá se Jaroslav Mrkvička mladší a jeho otec přikyvuje.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se