Mléčné výrobky ve školách by tak dětem podražily zhruba na dvojnásobek. Například za čtvrtlitrovou krabičku mléka dnes platí jen čtyři koruny, v běžném obchodě stojí desetikorunu.
Ještě loni se přitom ministerstvo zemědělství chlubilo stále rostoucím zájmem škol a nabídku výrobků rozšířilo. Ve školách se také začaly objevovat první automaty na mléko a jogurty. A teď je vše jinak.
"Rozhodovali jsme se mezi zrušením a postupným útlumem. Program je ale příliš nákladný a přináší nejasné výsledky," vysvětlil Gandalovič nechuť mléko dál dotovat.
Ke stejnému závěru došel i ministr školství Ondřej Liška. "Mléko do škol je projekt, na jehož negativní stránky už delší dobu upozorňuji. Navíc připravujeme komplexní změny školního stravování, aby děti jedly zdravěji," uvažuje Liška.
Odborníci na výživu však problém mléka tak jednoznačně nevidí. Podle nutriční terapeutky Jitky Tomešové by si děti měly výpadek školního mléka vynahradit doma. Ale obává se, že se tak nestane.
"Díky automatům si mléčné výrobky ve škole kupují i děti, které jinak takovou stravu nevyhledávají. Takové nakupování je baví a zároveň mají zajištěnu část doporučeného denního množství vápníku a bílkovin," řekla Tomešová.
Pro ministerstvo zemědělství je projekt "mléko do škol" zátěží
Se zánikem programu se budou muset smířit i mlékaři. Pro řadu z nich znamená školní mléko sice malý, zato však jistý obchod.
"Firmy to nezruinuje, ale bude to pro ně ztráta. Do nových strojů a prodejních automatů investovaly desítky milionů korun," sdělil ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec.
Školní mléko stát spustil v roce 1999. Chtěl tím zlepšit stravování dětí a pomoci zemědělcům zbavit se přebytečného mléka.
"Dnes už je ale úplně jiná situace. Mléko je dražší, dá se bez problémů vyvážet do zahraničí. Ani z hlediska odbytu to není pro zemědělce příliš významné, zatímco pro nás je to zbytečná finanční zátěž," tvrdí dnes ministr Gandalovič.
Podobný program, který podporuje konzumaci mléčných výrobků dětí školního věku, přitom funguje ve všech zemích Evropské unie. V Česku nyní odebírají dotované výrobky téměř tři tisíce základních škol. Ročně to stát stojí 55 milionů korun, čtvrtinu nákladů platí EU.
