Zeleninová polévka s cizrnou

nehodnoceno

Tato polévka vás díky cizrně příjemně zasytí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    261 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1091 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    34,5 g

    39 %

    35 %

  • Vláknina

    14,0 g

    47 %

    47 %

  • Bílkoviny

    10,7 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zeleninu a brambory očistíme, cibuli nakrájíme najemno, mrkev na kolečka, celer a brambory na kostičky, brokolici rozebereme na malé růžičky.
  2. Na másle opečeme cibuli, přisypeme všechno koření a za stálého míchání opékáme asi 2 minuty. Poté přidáme všechnu zeleninu kromě brokolice, rajčat a cizrny. Směs několik minut opékáme dozlatova, zalijeme 1 litrem vody, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Dále vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
  3. Do směsi přidáme rajčata (můžeme je lehce rozmačkat vidličkou), vodou propláchnutou cizrnu a nakonec brokolici. Vaříme dalších cca 5 minut. Nakonec polévku dle chuti osolíme a opepříme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Mrkvová polévka s bramborovou kaší

Dokonale vychucená krémová polévka, která stojí za vyzkoušení.

Polévka ze žlutého hrachu s uzeným masem

Snadná polévka, která vás zasytí.

Vývar s vaječným svítkem

Uvařte na Valentýn polévku se srdíčky.

Tafelspitz s celestýnskými nudlemi

Zahřejte se v zimě teplou polévkou.

Poctivý hovězí vývar

Jste nemocní? Doplňte tekutiny a vitamíny poctivým vývarem.

Najdete na iDNES.cz

Hobby

Mravenci od vás rádi vypadnou, když zaútočíte na jejich citlivý čich

Nezabalené jídlo nebo zbytky, to je pro mravence úplný ráj. Cítí ho na dálku,...

Revue

Čekám na transplantaci, ale dám přednost mladým, říká herec Zdeněk Žák

Zdeněk Žák (2022)

Ekonomika

Za srážku vlaků únava nemohla, ukázalo šetření. Strojvůdce si chybu uvědomil

V Pardubicích se srazil nákladní vlak s rychlíkem, čtyři lidé nehodu nepřežili....

Hobby

Domácí jahodový džem jako od babičky: jen ovoce, trochu cukru a citron

Pokud vás příprava domácích džemů baví, investujte do speciálního nerezového...

Nepřehlédněte