Snídaňová pánev
Připravte si po ránu luxusní snídani, nic na tom není.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
285 KCal
13 %
12 %
-
Energie
1192 KJ
13 %
12 %
-
Sacharidy
14,0 g
16 %
14 %
-
Vláknina
1,6 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
16,7 g
26 %
25 %
-
Tuky
17,6 g
27 %
25 %
-
nasycené
6,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Brambory oloupeme, nastrouháme je na hrubém struhadle a dobře osušíme v papírové utěrce. V pánvi opečeme slaninu z obou stran, z každé 2 minuty, pak ji dáme na papírový ubrousek okapat a mezitím papriky nakrájíme na menší kostičky.
- Brambory pak přendáme na pánev, přilijeme olej a restujeme asi 5 minut. Osolíme, opepříme, přidáme papriky a společně opékáme ještě 2 minuty. Nakonec vyklepneme do pánve vejce, přisypeme sýr a na mírném ohni pečeme asi 10 minut.
- Nakonec dáme navrch slaninu, prohřejeme ji, vejce posypeme nakrájenou pažitkou a můžeme podávat.