Smetanový koláč s brusinkami

nehodnoceno

Upečte si podle našeho receptu skvělý koláč.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

24 PORCE + −

Těsto:

Krém:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    198 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    829 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    28,6 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    6,0 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Droždí rozdrobíme a promícháme se lžičkou cukru, lžící mouky a troškou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Zbylou mouku prosijeme a promícháme se solí, zbylým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme kvásek, vejce, rozpuštěné máslo a zbylé mléko. Vypracujeme těsto a necháme ho vykynout.
  2. Tvaroh rozmícháme se zakysanou smetanou, pudinkovým práškem, oběma cukry, vejcem a citronovou šťávou.
  3. Těsto rozválíme na obdélníkový plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme ho tvarohovým krémem. Lžící na něj naneseme brusinky nebo marmeládu. Koláč pečeme v troubě při 180 °C asi 40 minut.
  4. Zakysanou smetanu osladíme a dochutíme skořicí. Vychladlý koláč nakrájíme. Každý kousek dozdobíme trochou skořicové smetany.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Švédský cheesecake Ostkaka

Ochutnejte sladký dezert ze švédské kuchyně.

Malinovo-čokoládové dortíčky

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Jan a Martina Kavalírovi

OnaDnes

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

Dave Pascoe

Revue

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

SVATBA. Se Štěpánem Šimkem se brali v létě 2022.

Kultura

Zemřela herečka Hana Brejchová. Proslavil ji film Lásky jedné plavovlásky

Herečka Hana Brejchová ve snímku Lásky jedné plavovlásky (1965)

Nepřehlédněte