Ingredience
Postup
- Alobal rozložíme a potřeme máslem. Rybí filé naporcujeme a po obou stranách osolíme a opepříme. Pak ho položíme na plát alobalu, pokapeme citronovou šťávou a potřeme hořčicí.
- Papriky a chilli papričku dobře očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky, řapíkatý celer na plátky.
- Všechnu zeleninu nasypeme na plátky filé, lehce vše osolíme, opepříme a poklademe zbylým máslem.
- Alobal dobře zabalíme a balíček položíme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
- Hotové filé nakonec posypeme nasekanou petrželkou.