Palačinkové rolky
Famózní svačina do krabičky.
Vaření 30 min
bez doby chlazení
Postup
- Do mísy nalijeme mléko, přidáme vejce, rozpuštěné máslo, prosátou mouku a špetku soli. Důkladně promícháme na hladké těstíčko. Na pánvi rozpálíme olej a postupně upečeme tenké palačinky. Necháme je vychladnout.
- Jarní cibulky a ředkvičky omyjeme a nakrájíme na drobné kousky. Bylinky opláchneme, necháme okapat a nasekáme najemno.
- V misce utřeme ramu, přidáme nasekané bylinky, lehce osolíme a promícháme. Část palačinek potřeme ramou, posypeme ředkvičkami a cibulkou a pevně srolujeme.
- Zbylé palačinky potřeme lehce kečupem, poklademe plátky šunky a sýra a také je stočíme. Naplněné palačinky dáme asi na 15 minut do chladničky. Pak je šikmo rozkrojíme 3 - 4 díly a můžeme podávat.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
429 KCal
19 %
18 %
-
Energie
1793 KJ
19 %
18 %
-
Sacharidy
34,2 g
39 %
34 %
-
Vláknina
1,9 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
19,0 g
30 %
28 %
-
Tuky
23,6 g
36 %
34 %
-
nasycené
10,4 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Svačinka do skla
Nudí vás klasické jednohubky? Vyzkoušejte tento druh pohoštění.
Rybí koláč
Pokud rádi pečete, vyzkoušejte i něco slaného.
