Makové dortíčky s pomerančem
Pozvěte kamarádky na kávu a překvapte je výbornými makovými dortíčky.
Vaření 45 min
bez tuhnutí
Postup
- Sušenky rozdrtíme najemno, přidáme změklé máslo a vypracujeme pevnou hmotu, kterou natlačíme na dno formiček vymazaných olejem a vysypaných moučkovým cukrem.
- Mléko s cukrem přivedeme k varu a přidáme směs mouky a škrobu. Za stálého míchání povaříme 5 minut, přisypeme mák a krátce povaříme. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout na pokojovou teplotu, zašleháme máslo nakrájené na malé kousky. Hotový krém naplníme do formiček s korpusem a uložíme do chladničky ztuhnout.
- Meruňky rozmixujeme, dáme do kastrůlku a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou pomerančů, přidáme cukr a přivedeme k varu. Pak vsypeme dortové želé a krátce povaříme, odstavíme a necháme mírně zchladnout.
- Hotové želé nalijeme na ztuhlou náplň ve formičkách, uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vyklopíme dortíčky z formiček, na povrchu ozdobíme proužkem mletého máku a kouskem pomeranče.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
850 KCal
39 %
35 %
-
Energie
3556 KJ
39 %
35 %
-
Sacharidy
79,2 g
90 %
79 %
-
Vláknina
10,7 g
36 %
36 %
-
Bílkoviny
14,5 g
23 %
21 %
-
Tuky
51,3 g
79 %
73 %
-
nasycené
22,6 g
-
trans-mastné
0,9 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Levandulové lanýže
Kvete vám na zahradě levandule? Využijte ji k přípravě těchto lákavých bonbónů.
Střecha
Tento nepečený dezert je sice trochu retro, ale čerstvé maliny mu dodají šmrnc.