Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa rozkrojíme na čtyři plátky který přes mikroténovou fólii lehce naklepeme. Osolíme je a opepříme (případně ochutíme podravkou).
- Maso poklademe plátky šunky a sýra, proužky hermelínu a papriky a nakrájenými žampiony. Pak plátky pevně stočíme do závitků.
- Závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Zvolna je osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Přendáme je na pekáček a při 160 °C dopečeme. Podáváme s bramborami nebo bramborovým salátem.
