Kuřecí mandlové stripsy s jogurtovým dipem
Stripsy jsou oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro dospělé. Když strouhanku nahradíte rozdrcenými mandlemi a kousky kuřete upečete v troubě, budete nadšeni výsledkem.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
309 KCal
14 %
13 %
-
Energie
1294 KJ
14 %
13 %
-
Sacharidy
5,0 g
6 %
5 %
-
Vláknina
0,1 g
0 %
0 %
-
Bílkoviny
42,4 g
67 %
62 %
-
Tuky
13,0 g
20 %
19 %
-
nasycené
5,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na proužky a osolíme. Mandlové plátky orestujeme na suché pánvi a po vystydnutí rozdrobíme.
- Připravíme si tři misky na obalování. Do jedné dáme hladkou mouku, ve druhé rozšleháme vejce a do třetí dáme rozdrobené mandle.
- Prsa postupně obalíme v mouce, vejcích a mandlích. Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 až 20 minut dozlatova, podle velikosti.
- Mezitím si připravíme dip. Smícháme jogurt, hořčici, med a citronovou šťávu. Dle chuti osolíme.
- Kuřecí stripsy podáváme s jogurtovým dipem a můžeme doplnit lehkým salátem.
