Domácí chipsy

1 hodnocení

Doma připravené brambůrky jsou sytější, takže je můžete servírovat i jako předkrm či menší večeři. Dochutit je lze česnekem nebo kari, nezapomeňte je namáčet do dipu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    221 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    923 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    29,3 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    4,5 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory nemusíme loupat. Omyjeme je a nakrájíme na silnější plátky, jako na zapékání v troubě. Uchovají si bohatou chuť a nezbude z nich jen suchá kůrka.
  2. Potřeme je olivovým olejem a bohatě opepříme a posolíme. Lépe než klasická kuchyňská sůl chipsy ochutí mořská sůl. Kdo ale miluje česnek, kari nebo provensálské koření, může si lupínky okořenit po svém.
  3. Plech vyložíme pečicím papírem a rozprostřeme na něm nakrájené brambory. Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme dozlatova, asi 25 minut. Přebytečný olej vysuším papírovou utěrkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Chutné chipsy takto vyrobíte nejen z brambor, ale i z mrkve, celeru nebo lilku.

Autor:

Podobné recepty

Slaný závin z tvarohového těsta

Upečte pro změnu slanou variantu štrúdlu.

Pikantní plněné hrušky s citronádou

Sladký předkrm, který musíte vyzkoušet.

Naložené sýry

Na oslavu se domácí nakládaný sýr skvěle hodí.

Masový pták

Na oslavě tímto masovým ptákem všechny ohromíte.

Sladkokyselé cuketky

Není nad domácí nakládanou zeleninu.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Hunter Schaferová na Vanity Fair Oscar party (Los Angeles, 12. března 2023)

Kultura

Zemřela herečka Hana Brejchová. Proslavil ji film Lásky jedné plavovlásky

Herečka Hana Brejchová ve snímku Lásky jedné plavovlásky (1965)

Revue

Účast v Miss 2005? Chtěla jsem auto a nenáviděla Královou, říká Hanychová

Miss České republiky 2005. Zleva: tehdy devatenáctiletá Agáta Hanychová,...

Ekonomika

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Žlutý autobus společnosti Student Agency odjíždí z Chebu směrem na

Nepřehlédněte