Červená řepa sterilovaná

1 hodnocení

Barvivo červené řepy rozšiřuje věnčité tepny a zpevňuje stěnu vlásečnic. Také obsahuje spoustu zdravých živin.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nálev:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    332 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1387 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    71,3 g

    81 %

    71 %

  • Vláknina

    8,7 g

    29 %

    29 %

  • Bílkoviny

    6,7 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Před vařením řepu důkladně omyjeme a dobře očistíme kartáčkem. Kořínky a stonek neodkrajujeme, protože by při vaření vytékala z řepy šťáva.
  2. Očištěnou řepu uvaříme doměkka, necháme vychladnout a oloupeme. Velkou řepu nakrájíme na kostičky, plátky nebo z ní vypichovátkem vykrájíme malé kuličky. Malé kulaté řepy můžeme nechat celé.
  3. Řepu narovnáme do sklenic, proložíme plátky česneku, novým kořením, celým pepřem a tymiánem nebo kmínem. Zalijeme ještě teplým nálevem, připraveným svařením vody, octa, cukru a soli. Sklenice upevníme víčky a sterilujeme 20 minut při 85 °C.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Sýrové ražniči

Nabídněte návštěvě zajímavé jednuhubky.

Novoroční utopenec

Vychutnejte si oblíbenou klasiku.

Šunka v sýru

Pochutná si celá rodina.

Pomerančová hořčice s estragonem

Místo kupované hořčice si ji doma radši uvařte sami.

Rebarborové čatní

Vyzkoušejte tradiční indickou marmeládu.

Najdete na iDNES.cz

Technet

KVÍZ: Zapomenuté funkce domácí techniky, po kterých se už nikomu nestýská

Ty fakt nevíš, co je VPS?

Revue

Jsem doma, prohlásila v Nigérii vévodkyně Meghan a odhalila původ

Princ Harry a vévodkyně Meghan v sídle nigerijské vlády v Lagosu (12. května...

Revue

Z líbání s některými hereckými kolegy se mi chtělo zvracet, přiznává Bluntová

Emily Bluntová na premiéře filmu Kaskadér v Los Angeles (30. dubna 2024)

Ekonomika

Mallorkou se promenoval turista jen v plavkách, místní už toho mají dost

„Turismus je nemoc“, hlásá sprejový nápis na jenom z míst v centru Palmy. Odpor...

Nepřehlédněte