Buddha bowl

1 hodnocení

Tato zdravá miska v asijském stylu může být zajímavou obměnou klasického českého oběda.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na mátové pesto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    536 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2244 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    32,9 g

    37 %

    33 %

  • Vláknina

    10,4 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    21,5 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    35,1 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    10,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky a okurku očistíme, mrkve oloupeme a vše nakrájíme na menší kousky. Quinou připravíme podle návodu na obale a necháme vychladnout.
  2. Sýr nakrájíme a na rozpáleném olivovém oleji ho z každé strany opékáme asi 2 minuty.
  3. Mátu a koriandr omyjeme, osušíme, natrháme a vložíme do hlubší misky. Pak přidáme česnek, slunečnicová semínka, olivový olej, sůl a pepř. Na mátové pesto pak vše v misce rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
  4. Mangold omyjeme, nakrájíme ho na menší kusy a dáme na talíř. Pak přidáme připravenou zeleninu, quinou, humus, posypeme semínky, koriandrem a zakápneme pestem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Široké nudle s pečenými paprikami a rajčaty

Tajemstvím italské kuchyně jsou kvalitní suroviny a jednoduchá příprava.

Kuřecí nugety smažené v kukuřičných lupíncích

Z kuřecích nugetek budou nadšené nejen děti, ale potěšíte jimi i dospělé.

Losos s chřestem a řeřichovou omáčkou

Sezona chřestu je tu. Připravte si zdravý oběd podle našeho receptu.

Pečený rolovaný bok v kysaném zelí

Pečený bok chutná skvěle v kombinaci s bramborovým knedlíkem.

Placičky z lososa a brambor

Hledáte inspiraci na zdravý oběd? Vyzkoušejte placičky podle našeho receptu.

Najdete na iDNES.cz

Revue

Nemám až tak velká prsa, říká Lela Vémola. Před Karlosem doma zamyká jídlo

Lela Vémola na Instagramu (24. března 2024)

OnaDnes

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ilustrační snímek

Ekonomika

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Žlutý autobus společnosti Student Agency odjíždí z Chebu směrem na

Kultura

Zemřela herečka Hana Brejchová. Proslavil ji film Lásky jedné plavovlásky

Herečka Hana Brejchová ve snímku Lásky jedné plavovlásky (1965)

Nepřehlédněte