Ochránkyně svých střev
Přidejte se k nim, pokud: Vás trápí suchá kůže na rukou, pupínky, lupy, alergie…
O co jde: Předně se seznámíte s fungováním vlastních střev. V těch totiž přežívají bakterie a mikrobi, a pokud jsou ve vzájemné rovnováze, dokážou chránit před některými onemocněními a pomoct vám udržet štíhlou postavu. V čem je obvykle problém? Přirozenému prostředí ve střevech škodí těžkopádné západní stravování (hodně cukru a lepku, málo vlákniny) a neprospívá ani přehnaná hygiena. Řešení? Přestaňte všechno kolem sebe dezinfikovat. Postačí, když si pročistíte jídelníček.
Zásady: Řiďte se pravidlem 1–2–3 = kus ovoce nebo zeleniny k snídani, dva k obědu, tři k večeři. Sacharidy jsou v pohodě. S masem a mléčnými výrobky to už tolik nepřehánějte a zapomeňte na průmyslově zpracované potraviny (mražená pizza, čína ve vaničce). Vyplatí se číst složení výrobků a odpusťte si věci, které obsahují geneticky modifikované složky (objevují se často v jogurtech a dresincích).
Výhody: Nemusíte dodržovat žádná složitá pravidla.
Nevýhody: Potřeba vařit z čerstvých surovin, a tím pádem víc času stráveného v kuchyni…
Přečtěte si: Zdravá střeva, Justin a Erica Sonnenburgovi (309 Kč, Jan Melvil Publishing) nebo Kvašené potraviny pro vitalitu a zdraví, Dunja Gulinová (Ikar, 299 Kč).
Tip: Otestujte se. Takzvané vyšetření střevního mikrobiomu provádí třeba plzeňská laboratoř 5P medicine (5pmedicine.com), za analýzu zaplatíte 4800 Kč.
Kdo tohle dodržuje: Zpěvačka Katy Perry má vždycky v kabelce probiotika v pilulce, Lauren Conrad a Anna Paquin zase preferují jejich nápojové alternativy.
Všechny členky klanu: Mají rozzářenou a čistou pleť.
Další poznávací znamení: Milují čočku, hrách, fazole a ovesné vločky. Nestráví se v tenkém střevě, ale až později díky bakteriím v tračníku. Nasytíte se, ale spolykáte málo kalorií. Skvělý tip je fermentovaná zelenina!
Milovnice sirtuinů
Přidejte se k nim, jestli: Chcete zhubnout, aniž byste ztratila svalovou hmotu. Líbí se vám vysportované ženy typu Gigi Hadid? Můžete je následovat.
Jak se dieta dodržuje: Krmte se potravinami, které v těle ovlivňují vznik takzvaných sirtuinů – enzymů pomáhajících spalovat tuky a posilovat svaly. Jaké speciální dobroty máte jíst? Třeba rukolu, olivy, kapary, kapustu, borůvky, jablka.
Pravidla: V první fázi, která poběží přesně týden, si dopřáváte denně jen jedno jídlo z výše uvedeného seznamu plus pijete zeleninová smoothie. Tímhle způsobem můžete přijít až o tři kila týdně! V další – tentokrát dvoutýdenní etapě – byste měla vedle popíjení zeleninových šťáv během dne spolykat už tři pokrmy podporující tvorbu sirtuinů. Po skončení kúry se stravujte nadále zdravě s tím, že budete vědět, jaké konkrétní potraviny si zachovat.
Kniha, která vás navede: Bestseller od zakladatelů metody Aidana Gogginse a Glena Mattena The Sirtfood Diet bohužel zatím v češtině nevyšel, ale můžete si ho objednat v angličtině třeba na bestsellerbooks.cz
Novince už propadly: Britská modelka Jodie Kidd a hvězda televizních pořadů o vaření Lorraine Pascale.
Jak vyznavačky diety vypadají: Jsou štíhlé a fit. Nehladoví a neztrácejí svalovou hmotu. Proto si ji oblíbily i atletky.
Plusy: Po uplynutí prvních tří týdnů se už nemusíte moc omezovat – žádné jídlo totiž nebudete mít úplně zakázané. Prostě zařazujete do jídelníčku pokrmy aktivující zázračné sirtuiny. Patří mezi ně dokonce i kafe a tmavá čokoláda!
Jediná komplikace: Pokud nemáte ráda zeleninové šťávy, budete jim muset teprve přijít na chuť – jsou totiž základem celého stravování.
Poznávací znamení: Všechny členky klanu popíjejí červené víno. I v něm se totiž nachází ty správné zdravé látky.
Jejich typický výrok: „K životu potřebuju červené víno, čokoládu a kafe!“
Dieta bez cukru
Hodí se pro vás, pokud: Býváte často unavená a vaše tělo si žádá pořádný detox.
Na čem je založená: Cukr vám rozhodí metabolismus a způsobí, že ve čtyři odpoledne začnete padat únavou s myšlenkou, že vás zachrání jedině zmrzlinový pohár nebo dort! Tohle se vám může přestat stávat, když vyloučíte z jídelníčku sladkosti a ovoce s vysokým obsahem fruktózy (jablka, broskve, sušené ovoce). Kromě toho se navíc vzdejte polotovarů. Výrobci totiž cukr přidávají skoro do všeho…
Pravidla: Po osm týdnů nevezměte do pusy nic sladkého. Tím se vám upraví metabolismus. Pak zařazujte ovoce s nízkým obsahem fruktózy – třeba kiwi nebo borůvky.
Kniha: Cukrfree kuchařka od blogerky Janiny Černé (vydal CPress, 299 Kč). Obsahuje přes 70 receptů, které autorce pomohly zbavit se závislosti na cukru.
Touhle filozofií se řídí: Herečky Kate Hudson, Eva Longoria, Halle Berry.
Jejich znamení: Mají ploché břicho a štíhlou tvář – právě na tato dvě místa totiž játra ukládají přebytečné cukry.
Výhody: Nejenže zhubnete, ale zbavíte se i závislosti na cukru. Spousta lidí tvrdí, že od chvíle, kdy vyřadili sladkosti, zasršeli energií.
Nevýhody: Nadbytečná kila budete shazovat pomalu (na druhou stranu vám díky tomu tolik nehrozí jojo efekt). Sladkých tyčinek, dortů a limonád se ovšem vzdáváte už napořád! Ne, ani light colu nemůžete.
Vášeň žen z klanu: Vaření v několikapatrových parních hrncích, v nichž můžete současně připravovat třeba vejce, zeleninu nebo maso.
Oblíbená věta: „Sladkosti mi vůbec nechybí.“
Mistryně patnáctiminutové diety
Vstupte do klubu, pokud: Toužíte po štíhlejším těle a nemáte čas načítat fakta o dietách.
Co vás čeká: Budete čtvrt hodiny denně cvičit a hltat jednoduchá zdravá jídla – příprava každého z nich taky nezabere víc než 15 minut. Mimochodem, celý plán vymyslel americký trenér Joe Wicks, fešný sympaťák, schválně si ho vygooglujte!
Pravidla: Za normálních okolností dodáváte do těla minimum sacharidů, když ale máte těsně po cvičení, musíte si jich dopřát naopak hodně. Intenzivním tréninkem rychle spalujete tuky a budujete si pevné svaly.
Přečtěte si: Knížka Lean in 15 od trenéra Joe Wickse vyšla česky v nakladatelství Slovart (299 Kč).
Slavné vyznavačky: Britské zpěvačky Ella Eyre nebo Ellie Goulding.
Vizitka členek klanu: Všechny mají dokonale vysportovaná a štíhlá těla.
Plus téhle diety: Nemusíte počítat kalorie.
Nevýhody: Pokud vůbec nejste zvyklá sportovat, cvičení bude na začátku fuška.
Poznávací znamení: Brokolice na talíři. Patří do mnoha doporučených receptů. Budete si na ni muset zvyknout…
Typická hláška: „Teď jdu cvičit, ale za půl hodiny se můžeme sejít.“
