Jak dlouho se dodržuje?
Mrkvová dieta je kvůli své jednotvárnosti vhodná jen ke krátkodobému užívání, tj. max. týden. Neprodlužujte ji!
Kolik lze shodit?
Lze shodit několik málo kilogramů, cca 2 až 6 kg. Ale za týden!
Pro koho je vhodná?
Mrkvová dieta bude vyhovovat těm, kteří chtějí ubýt na váze o několik kilogramů a současně mají pevnou vůli k dodržování jednotvárné diety bez výrazných chutí.
Jak funguje?
Jako většina diet zaměřených na jeden druh potraviny (jako např. ananasová) je i mrkvová dieta postavena na radikálně sníženém příjmu kalorií.
Co přesně je povoleno?
Možné je konzumovat jen mrkev, a to na jakýkoliv způsob za syrova i za tepla. My doporučujeme její mírnější formu, kde jsou možné ústupky ve formě celozrnného pečiva, nízkotučných mléčných výrobků a libového masa, případně ovoce v malém množství.
Které potraviny jsou zakázány?
Nemyslitelné jsou samozřejmě uzeniny, alkohol, tučné pokrmy, sladkosti, bílé pečivo... Trochu odříkání ale za ten efekt stojí, nemyslíte?
Jaká jsou pozitiva ?
? Rychlý úbytek váhy. Hmotnost se snižuje již během několika dnů.
? Vitaminy a vláknina. Mrkev a další vhodná zelenina má vysoký podíl vitaminů a vlákniny, které jsou potřebné pro organismus a napomáhají odbourávání tuků.
? Bez pocitu hladu. Mrkev se dá upravit mnoha způsoby.
Negativa/ rizika?
? Chuťová jednotvárnost. Konzumovat celý týden jen mrkev naše chuťové buňky brzy omrzí. Vzniká neutišitelná chuť na jinou potravinu a na sladké.
? Nedostatek živin. Strava je nevyvážená.
? Ztráta svaloviny. Při nedostatku bílkovin a sacharidů chudnou svaly, zatěžují se vnitřní orgány (např. ledviny) a vznikají častější pocity únavy.
? Trávení. Při jednotvárné dietě mohou vznikat zácpy a průjmy, případně žaludeční obtíže.
Mrkvový koktejl
Ingredience: 150 g mrkve, 10 lístků rokety (listová zelenina), 150 ml minerálky, 50 ml bílého jogurtu, půlka citronu, 1/2 lžičky hroznového cukru, špetka soli
Postup:
1. Mrkev nakrájíme na drobno a vložíme ji do mixéru.
2. Zalijeme ji šťávou z citronu, minerálkou a přidáme bílý jogurt.
3. Přidáme hroznový cukr, špetku soli a lístky rokety.
4. Vše důkladně rozmixujeme.
5. Zdobíme lístkem rokety a plátkem citronu. Podle potřeby rozředíme minerálkou.