Bez časté péče se voda zkazí

Aby z watercooleru tekla zdravotně nezávadná voda, je třeba správně a včas měnit vodu, nechat pravidelně odborně vyčistit přístroj.

Watercooler | foto: Profimedia.cz

Od různých firem můžete dostat odlišná doporučení, jak často je vlastně potřeba přístroj čistit. Někdo tvrdí, že důkladná očista postačí dvakrát do roka, jinde se dozvíte, že by to mělo být jednou za 4 měsíce nebo i častěji.

Státní zdravotní ústav doporučuje nechat watercooler vyčistit nejdéle po třech měsících nebo i častěji. Celkové čištění aquabaru je také důležité, pokud jste přístroj delší dobu nepoužívali, tedy například když odjedete na delší služební cestu. To samé platí u škol po letních prázdninách.

Jak má vypadat správné čištění?
Technik odpojí přístroj z elektrické sítě, sundá barel s vodou, vypustí kohoutky a zadními výpustními ventilky zbytky vody. Pak sundá trn pro narážení lahve. Pomocí různých štětečků a kartáčků mechanicky vyčistí trubičky, výpustní ventilky, narážecí trn a další části přístroje.

Mechanické čištění je velmi důležité. Pouhá dezinfekce nedokáže totiž odstranit případný povlak, který na přístroji vzniká a v němž se množí bakterie. Zahubí pouze mikroorganismy na jeho povrchu.

Proto se dezinfekce používá až nakonec, kdy se nechá několik minut působit uvnitř přístroje. Na závěr technik otevře kohoutky, vypustí nečistoty a přístroj proplachuje tak dlouho, až je voda bez jakýchkoliv pachutí. Na to se zpravidla spotřebuje jeden barel vody. Kompletní sanitace vyjde na pět set korun.

Tip: Podle doporučení Zdravotního ústavu byste měli přístroj vyčistit čtyřikrát do roka.

Při výměně barelu budete potřebovat dezinfekci
Po sundání prázdného barelu z výdejníku otřete části přístroje, v kterých je zasunutý barel (trn, kornout) a kohoutky dezinfekčním prostředkem. Ten si můžete koupit v lékárnách nebo od dodavatele vody.

Dezinfekčním prostředkem byste měli po stržení ochranné fólie a samolepky pro jistotu otřít i hrdlo barelu, který pak nasadíte na watercooler tak, abyste se nedotkli trnu ani kornoutu.

Tip: Před každou výměnou vody byste si měli umýt ruce, jinak veškeré dezinfikování ztrácí význam.

Doba spotřeby? Firmy říkají až 14 dní
Na obalech balených vod větších než pět litrů musí výrobce uvést doporučenou dobu spotřeby po otevření obalu, tedy po nasazení na watercooler. Jednotlivé firmy uvádějí různě dlouhou dobu spotřeby vody od nasazení. Může to být pět nebo také čtrnáct dnů. Nejlepší je pít vodu co nejčerstvější, proto Státní zdravotní ústav doporučuje vodu vypít do tří dnů.

Tip: Pokud nestačíte devatenáctilitrový barel vypít včas, můžete si objednat menší, desetilitrové obaly.

Nezapomeňte na rozbor vody
Abyste měli přehled, můžete si vést k přístroji deník, do kterého si budete zaznamenávat nejen výměny barelů, ale i pravidelné sanitace a mikrobiologické rozbory vody, které doporučuje Státní zdravotní ústav alespoň jedenkrát ročně.

Tip: Nejlepší bude určit osobu, rodinného příslušníka nebo pracovníka ve firmě, který bude za provoz watercooleru odpovědný.

Neteče studená voda? Moc často pijete
Pokud je přístroj zapojený a není porouchaný, může to být tím, že si chvíli před vámi natočilo vodu několik lidí po sobě. Voda z barelu se chladí ve vnitřní, většinou dvoulitrové nádržce. Když si někdo natočí studenou vodu, do nádržky automaticky nateče voda z barelu, která má pokojovou teplotu, a chvíli pak trvá, než se vychladí.

Tip: Pro firmy, kde je více lidí, je výhodnější přístroj s kompresorovým chlazením než s chlazením termoelektrickým, které je dostatečné pro menší počet osob (zpravidla do pěti).

Kolik stojí provoz watercooleru?
Watercooler, který chladí a hřeje, odebírá průměrně 600 W za hodinu. Spíná se, ale jen když je to třeba. Jeho denní spotřeba je podobná jako u chladničky, zhruba 1 kW denně. Spotřeba může být i nižší nebo výrazně vyšší, podle toho, kolik vody přístrojem proteče a jak dobře je izolovaný.

Při průměrné ceně elektrické energie 3,93 Kč/1 kW (sazba d02 od PRE) zaplatíte za roční provoz 1 434 korun. K tomu musíte připočítat pravidelné sanitace, ročně zaplatíte za čištění přibližně 2 000 korun.

Průměrná cena jednoho litru vody z barelu vyjde na 6,50 Kč. Pramenitá voda v 1,5litrové PET lahvi stojí běžně 10 korun, ale lze ji koupit i za 6 Kč.

Pokud vypije čtyřčlenná rodina za rok 2 190 litrů vody (1,5 litru vody na osobu za den), zaplatí za vodu v PET lahvích 21 900 korun.

Rada MF DNES

Na vodu by nemělo svítit slunce Na kvalitu vody, kterou pijete z watercooleru, má vliv i jeho umístění.

Není správné, pokud přístroj stojí v prašném a nevětraném nebo vlhkém prostředí, přímo na slunci nebo u kamen či ústředního topení. Varováním je i zaprášený povrch přístroje, nesvědčí to o pravidelné údržbě. Vodu z takového stojanu raději nepijte.

Stejné množství vody z watercooleru ji přijde na 14 235 korun, je však třeba počítat s provozem přístroje 1 434 korun a 2 000 korun za sanitace. Celkem tedy 17 669 korun.

U dvoučlenných domácností už je jedno, zda pijete vodu z PET lahví nebo watercooleru. Obě varianty vyjdou cenově obdobně.

Tip: Pokud jste si zvykli na velké balení pitné vody, můžete ušetřit, když si místo chladicího stojanu pořídíte pumpičku (cena přibližně 500 korun), která vodu z lahve vyčerpá. Na ohřívání či chlazení v tom případě zapomeňte.

Škodlivé bakterie, jež mohou být ve vodě

Koliformní bakterie - Slouží jako ukazatel obecného bakteriálního znečištění. Při větším nálezu existuje zvýšená pravděpodobnost žaludečních a střevních problémů. Dříve byly považovány za znak fekálního znečištění, ale bylo zjištěno, že existují i koliformní bakterie, které běžně žijí a množí se ve vnějším prostředí. Zahrnuje rody Escherichia coli, Enterobacter aerogenes, Citrobacter, Klebsiella.

Organotrofní bakterie - Skupina bakterií, které jsou rovněž ukazatelem znečištění vody. Přirozeně se vyskytují ve všech přírodních vodách, které obsahují všechny důležité živiny.

Avšak pokud se začnou nadměrně množit, signalizuje to, že mají živin přemíru.

Jejich metabolickou činností, rozpadem nebo odumřením může docházet ke vzniku toxických látek. Navíc odumřelé zbytky těchto bakterií slouží jako živiny pro nebezpečné mikroorganismy, jako jsou právě koliformní bakterie nebo Pseudomonas aeruginosa.

Pseudomonas aeruginosa -Jde o patogenní bakterii, která může být zdrojem takzvané oportunitní (vyčkávací) infekce. Ta se může v případě lokálního nebo celkového oslabení organismu aktivizovat a vyvolat onemocnění infekcí. Způsobuje řadu zdravotních potíží, jako je zánět močových cest, středního ucha, silné hnisání na kůži, sliznicích a kostech nebo také průjmová onemocnění u dětí.

Je značně odolná vůči antibiotikům, proto se nevyhýbá ani lidem, kteří je dlouhodobě užívají. Pseudomonas aeruginosa je velmi přizpůsobivá, takže je schopná si vyvinout odolnost i vůči dezinfekčním prostředkům.
byčejný text