Pátek 29. května 2020, svátek má Maxmilián, Maxim
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 29. května 2020 Maxmilián, Maxim

Ředitel Budvaru má pivo rád

  17:29aktualizováno  17:29
"Boček? To je Budvar!" říká Diana Dobálová, bývalá mluvčí Pražských pivovarů. A prakticky tak vystihuje reakci všech, kteří se kdy s generálním ředitelem státního podniku Budějovický Budvar potkali. Českobudějovický rodák se stal šéfem největšího domácího vývozce piva v roce 1991 po krátké peripetii.

Hned po sametové revoluci si podsládka Jiřího Bočka vybrali zaměstnanci hlasováním za šéfa. Ten to však odmítl s tím, že se ještě na takovou funkci necítí. Ministerstvo zemědělství tehdy do čela Budvaru posadilo Antonína Kratochvíle, toho však zaměstnanci Budvaru odmítali a nerespektovali. Proto byl na přechodnou dobu dočasným ředitelem jmenován Boček, než ministerští úředníci najdou někoho jiného. Z prozatímního šéfa se stal vážený ředitel, který stojí v čele posledního Budvaru dodnes.

V Budějovicích Bočka zaučoval dnešní vrchní sládek Josef Tolar jako podsládka, svého přímého podřízeného. Cítí křivdu, že žák přeskočil svého učitele? "Ale ne. Jirka dodnes ctí pivovarské řemeslo, zůstal naším, pivovarským. Pro tu skromnost a pracovitost ho lidé mají hodně rádi," míní Tolar. "Jednou v sobotu večer jsem přišel na varnu, a on tam seděl v kabátě se zaměstnanci a povídal s nimi. Proto ho ctí i lidé ve výrobě," vypráví Tolar.

"Mám kliku, že vařím pivo. Pivo ničí stres. Nenarodil jsem se proto, abych pil vodu," komentuje to Boček. Obchodní ředitel konkurenčního třeboňského Regentu Josef Pouzar a Bočkův známý přidává: "Na ředitele tak významného podniku to dotáhl svou pracovitostí a pílí. To zdědil po otci." Bočkův otec býval výrobně technickým ředitelem Jihočeských pivovarů, pod něž dříve patřil i Budvar.

Synovu dráhu směřoval tak, aby prošel pivovar od píky: nejprve se vyučil sladovníkem, pak odešel do Prahy na průmyslovku a po ní na vysokou školu chemicko-technologickou. Když se vrátil ze studií, nešel si sednout do kanceláře, ale zpátky do provozu. "Tenkrát to byl můj mladej, ještě válel sudy," směje se dnes Bočkův velký kamarád a spolužák Miloslav Tomšovic, sládek Protivínského pivovaru Platan, který chodil na učilišti o třídu výš.

Primátor Českých Budějovic Miroslav Tetter připomíná rozdíl mezi Bočkem a jinými řediteli. "Je výborným společníkem, můžete se s ním bavit na jakékoliv téma. Přestože je v tak vysoké funkci a ve svém oboru má významné postavení, zůstal normálním člověkem. To nebývá u pánů generálních ředitelů až takovým zvykem," soudí primátor.

Boček není podle svých kolegů klasickým manažerem. "Nesedí v koženém křesle, ze kterého všechno řídí," říká obchodní ředitel Budvaru Robert Chrt. "Jeho velká výhoda je, že nemá úzký pohled. Rozumí jak výrobě, tak i obchodu, a tyto dva pohledy dokáže vhodně propojit," tvrdí Chrt.

"Boček má podnikatelskou filozofii: když se bude mít dobře Budvar, budu se mít dobře i já," uvádí Jiří Stehlík z ministerstva zemědělství. "Většinou tvrdím, že stát je špatný vlastník, ale ukazuje se, že často je to jen v lidech. A právě díky němu se to o Budvaru říct nedá," dodává. Podle Stehlíka udělalo Budvar jeho vedení v čele s Bočkem.

"Když dnes někdo v hospodě řekne, já dělám pro Budvar, zní to hrdě," říká Stehlík. "Je v něm stavovská hrdost, jenže u něj to není nadutost," říká Dobálová. "Prostě s tím pivovarem dýchá. To bylo vidět například při jednání s Anheuser-Buschem, kde dokázal být velice tvrdý, ačkoliv by to od něj člověk nečekal," vzpomíná.

Někdy podle spolupracovníků vyletí i v práci. "Asi si sem tam zařvu, ale není to tak často. Dalo by se parafrázovat: i ředitelé mají své dny," říká Boček. Není na dlouhé řeči. "Dlouhé a nekonkrétní proslovy mě skutečně nebaví," říká Boček. "Mám raději koně do tahu než kočárově," dodává. A podle zkušeností z pivovarských sezení dokázal klidně u proslovů některých ze svých pivovarských kolegů usnout. Nemá potřebu se ukazovat na každé recepci. "Nemusí být středem pozornosti," uvádí Stehlík.

Ovšem když je někde spokojený, nic nepředstírá a přirozeně se baví. "Pokud je důvod k oslavě, pivovar je přeci tím nejlepším místem, takže posedět tu nepovažuji za nic nenormálního," říká Boček. Naposledy se podle přítomných dobře bavil na Dnech slovenské kultury v Českých Budějovicích, kde si posilněn pivem dokonce zazpíval s muzikanty.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Bonus dostanou i malá s. r. o. Příště se na vás vyse..m, řekla ČSSD Schillerová

Poslanci schválili vládní návrh zákona o kompenzačním bonusu pro společníky malých společností s ručením omezeným....

Stále více lidí platí za bydlení sexem. Kvůli krizi jejich počet vzrostl

Čím dál větší počet pronajímatelů ve Spojených státech a Británii žádá po svých nájemnících sex výměnou za odpuštění...

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer zrušily všechny prázdninové zájezdy

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer kvůli epidemii koronaviru zrušily všechny zájezdy plánované na letošní červenec...

Chorvatsko se modlí za návrat turistů, bez nich mu hrozí ekonomický kolaps

Koronavirus zdecimoval nejdůležitější sektor chorvatské ekonomiky. Na příjmech z cestovního ruchu je Chorvatsko závislé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Renault je na pokraji zániku, jiné automobilky propouštějí tisíce lidí

Francouzský výrobce automobilů Renault by mohl zaniknout, pokud v brzké době nedostane pomoc, která mu umožní čelit...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Svoboda na dvou kolech Čechy láká. Porovnali jsme nejpopulárnější skútry

Premium Skútr, to znamená hlavně svobodu pohybu namísto stání v kolonách. V porovnání s automobilem nabízí levnější a...

Mám už celé krize dost, hyperbola strachu je šílená, říká šéfkuchař Pohlreich

Premium Když vidíte sedět Zdeňka Pohlreicha v úplně prázdné restauraci Next Door v centru Prahy, kde jste si dřív bez rezervace...

  • Další z rubriky

PŘEHLEDNĚ: Co udrží firmy nad vodou? Jak zažádat o COVID III

Premium Banky začnou půjčovat se státní zárukou. Je prý dost peněz pro všechny firmy, které dusí krize. Peníze se však dosud...

Ceny pohonných hmot se odrazily ode dna, za 26 korun je už i nafta

Pohonné hmoty v Česku dál zdražují. Průměrná cena Naturalu 95 od minulé středy stoupla o 13 haléřů na 26,17 koruny za...

Společníci v s. r. o. dostanou 500 korun na den jako OSVČ, podepsal Zeman

Společníci malých společností s ručením omezeným s nejvýše dvěma společníky, které poškodila epidemie koronaviru, budou...

Češi začali méně platit v hotovosti a dobírkou. Ze strachu z koronaviru

Češi při nakupování na internetu čím dál více upřednostňují placení kartou před dobírkou. Tento trend posílila pandemie...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Vodafone měl masivní výpadek. Hodiny nefungovaly prakticky žádné služby

Lidé po celém Česku zaznamenali ve čtvrtek odpoledne výpadky služeb Vodafonu včetně bývalých služeb UPC, ať už šlo o...

Monika Bagárová porodila. Dcera dostala jméno po mamince Muradova

Zpěvačka a porotkyně SuperStar Monika Bagárová (25) je maminkou. Se šťastnou novinkou se pochlubila fanouškům na...

Milenec? Ano, ale nezapomínejte na důležitá pravidla nevěry

Nejen muži, ale i ženy často utíkají za potěchou mimo domov. Hledají si milence, který jim dá to, co ve vlastní ložnici...

Zrušení daně z nabytí nemovitosti budí rozpaky. Kdo na něm vydělá?

Vláda schválila zrušení čtyřprocentní daně z nabytí nemovitosti výměnou za zrušení odpočtů úroků u úvěrů na bydlení z...

RECENZE: Jsem sexuální pracovnice, hlásá hrdinka filmu Pátrání po Evě

Točí se při sexu s muži, ve vaně se ženami, když bere drogy či pózuje pro vyzývavé fotografie. Fanoušci na sociálních...