Pondělí 29. listopadu 2021, svátek má Zina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 29. listopadu 2021 Zina

Chcete zavzpomínat na komunismus? Dejte si koňak!

  12:04
Velkou říjnovou socialistickou revoluci z listopadu 1917 nepřipomínají dodneška jen snímky či vyznamenání. V moldavském Podněstří je spojena i s koňaky. Nové zlatavé destiláty totiž likérka z místní metropole Tiraspolu připravovala většinou právě k výročí bolševické revoluce.
Moldavské koňaky byly chloubou socialistického SSSR, historie likérky je spojena s milníky bolševických časů.

Moldavské koňaky byly chloubou socialistického SSSR, historie likérky je spojena s milníky bolševických časů. | foto: Koňak, brandy, alkoholProfimedia.cz

"Říkáme, že koňaky nevznikaly k výročí říjnové revoluce, ale naší firmy. Minulá doba je však čas, na který nemůžeme zapomenout," tvrdí starší mistrová cechu z tiraspolské fabriky Kvint Natalia Torokovová. Továrna byla totiž založena v roce končícím sedmičkou - 1897.

Přesto nikoli na počest firmy, ale 55. výročí VŘSR vznikl v roce 1972 pětadvacetiletý koňak Vítězství. V minulosti nesl ruské jméno Poběda, nyní mu firma říká Victory. Darem ho dostal i francouzský prezident Jacques Chirac.

Se socialistickou revolucí je spojen i koňak Sluneční s vanilkovým nádechem, který fabrika připravila k 50. výročí výstřelu z Aurory. Na etiketě nechybí poznámka "20 let". Cena oblíbeného nápoje sovětských prezidentů dnes prý začíná na tisícovce eur. "Pokud se člověk tímto koňakem potře jako parfémem, vydrží vůně 48 hodin. Tak silné má aroma," chlubí se mistrová.

Sedmička nechybí ani v letopočtu vzniku dalšího oblíbeného koňaku Tiraspol. Patnáctiletý destilát fabrika poprvé vyrobila v roce 1997. V roce 1992 pak připravila značku Suvorov, pojmenovanou po slavném ruském generálovi z 18. století a zakladateli města Tiraspol Alexandru Suvorovovi.

Tento čtyřicetiletý mok podnik označuje za svou vizitku. "Když je člověk mladý, má málo peněz a pije všechno. Hlavně, aby to bylo levné. Když je starší a má určité postavení, vybírá si lépe. Jako zralý si vybere tento koňak," je přesvědčena Torokovová.

Podnik nedá dopustit ani na svůj první koňak z roku 1961. Nápoj s názvem Překvapení představoval dárek k 20. sjezdu komunistické strany. Populární destilát s ovocně květinovou chutí byl za socialismu k sehnání jen pod pultem. "Lidé mu říkají stranický koňak. Strana ho pak nazývala lidovým," dodala Torokovová.

Fabrika každoročně vyrobí kolem milionu litrů vína, koňaku, vodky a dalších alkoholických nápojů. Své koňaky přechovává v tisícovkách sedmisetlitrových sudů z devadesátiletých dubů.

Před pádem železné opony destilát vyvážela do všech socialistických států. Dnes by firma na tuto tradici ráda navázala a export do bývalých sovětských satelitů obnovila. Zatím čtyři pětiny její produkce vypijí lidé v Rusku.

Autor:

ŽIVĚ: Planespotting Letiště Václava Havla

  • Nejčtenější

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

Ve Vietnamu leží bez využití hora hliníku za miliardy. Pomůže vyřešit krizi?

Hliníková krize. I tak se dá nazvat aktuální situace, kdy celý svět bojuje s nedostatkem i rostoucími cenami tohoto...

Růžový gel pro ženy? Drogerii dm vyplísnili v Německu za genderové stereotypy

Řetězec dm drogerie markt, který podniká i v České republice, získal v Německu anticenu Zlatý kůl v plotě. Jejím...

Nové daně a propouštění. To je podle Raiffeisenbank budoucnost České republiky

Propouštění státních zaměstnanců, revize koronavirových pomocí, nové daně. To jsou kroky, bez kterých se česká...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

ČNB zpřísní pravidla poskytování hypoték, bude potřeba pětina ceny nemovitosti

Česká národní banka (ČNB) na čtvrtečním jednání bankovní rady stanovila nové limity pro poskytování hypoték, které...

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...

  • Další z rubriky

Už se šetří. Lidé v e-shopech na černý pátek utráceli méně než loni

Obrat e-shopů ze slevové akci Black Friday, která letos připadla na pátek 26. listopadu, byl podle nákupního rádce...

Pomoc pro malé prodejce. Rohlík nabídne zboží z vánočních trhů

Online supermarket Rohlík chce pomoci prodejcům z vánočních trhů, kteří jsou momentálně omezeni protipandemickými...

Za zrušené adventní trhy vyšší náhrady. Ale čára se udělat musela, míní expert

Vláda kvůli covidu zakázala vánoční trhy a tak prodejci cukroví, ozdob a svařáku musí zavírat stánky jen pár dnů od...

Milion balíčků denně. Pošta a kurýři se chystají na vrchol sezony

Počet balíků doručovaných kurýrními firmami vzroste až na téměř jeden milion denně, což je dvojnásobek proti zbytku...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Neočkovaný herec Etzler je na kyslíku s oboustranným zápalem plic

Miroslav Etzler skončil s covidovou atakou a oboustranným zápalem plic v nemocnici. Své příznivce na sociálních sítích...

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

Michal po mně skočil, popsala start intimního života zrzka z experimentu

Z šesti dvojic televizní Svatby na první pohled čeká rozhodnutí už jen tři páry. Jarda s Romanou spolu zůstali, vztah...

Souboj na talíři skončil. Kašpárek, Forejt a Punčochář ukázali rodiny

Velkým finále skončila v úterý večer kulinární show Souboj na talíři. Diváci se dozvěděli, kdo ze tří skvělých kuchařů...

Verdikt lékařů manžel neustál, říká Hana Robinson o roztroušené skleróze

Zpěvačka Hana Robinson bojuje už řadu let s roztroušenou sklerózou, která mimo jiné ovlivňuje i hybnost rukou. K té se...