Historie budovy, v níž byl nejprve hotel s restaurací, sahá do roku 1850. Dům postavený původně v empírovém stylu nesl název Zur Eisenbahn a podnik patřil k luxusnějším ve městě.
Objekt na rozcestí ulic byl předurčen k pořádání nejrůznějších akcí – probíhaly zde koncerty, bály, přednášky, shromáždění. Výjimečný galeriový sál, promítání filmů, hotelové pokoje, to vše bohatě využívalo město i návštěvníci.
V průběhu let však Lovoš, jak se mu začalo říkat od roku 1957 podle kavárny v přízemí, sloužil k různým účelům. V šedesátých letech byla přízemní část včleněna do čtvrté cenové skupiny a hospoda s hernou zde fungovala ještě v roce 2015. Svou strategickou polohou na křižovatce ulic a blízko dráhy byl Lovoš vždy ideálním místem k setkávání.
Tyto historické konsekvence významně ovlivnily nápad tradiční kulturní stánek znovu oživit. Inspirací pro vizi, s níž přišlo město Lovosice, byly kavárny v USA, Francii a Německu. Cílem byla celková rekonstrukce historické budovy, která by znovu poskytla občanům široké spektrum vyžití, spojovala generace a byla skutečně reprezentativní.
Zakázku město svěřilo studiu Le Patio, které již podobné proměny uskutečnilo, např. Kávu s párou v Litoměřicích. Nejprve se zrekonstruoval divadelní sál ve stylu art deco, vznikly dva bary, lounge, foyer se šatnou a nové toalety. Poté prošlo renovací celé přízemí.
Nové schodiště propojilo recepci a patro budovy, obnovilo se historické schodiště a kanceláře v patře, kompletně se opravila fasáda. Vznikla kavárna s pódiem pro tzv. open mike, salonek v anglickém stylu, galerie, startup a venkovní terasa.
Výsledkem je multifunkční a mezigenerační bezbariérový prostor nadregionálního významu, který svou estetickou propracovaností, nebývalým kouzlem a atmosférou mění životy a vnímání návštěvníků.
Zdařilé rekonstrukce jsou k vidění na putovní výstavě Má vlast cestami proměn.