Ještě před necelým rokem počítala herečka Alice Bendová s rekonstrukcí kuchyně v horizontu pěti let. Jenže s vybouráním části stěny mezi kuchyní a obývacím pokojem přišla chuť na další změny.
Dalším důvodem byl i syn Vašík, který si začal rychle osobovat právo podívat se všude, bez ohledu na následky. Proto se u nové kuchyně dbalo na bezpečnost na prvním místě.
Video |
| video: iDNES.tv |
| Kuchyně Alice Bendové |
Začalo se bouráním
Manželé Bendovi obývají část staršího rodinného domu, ale s vlastním vstupem. Část vybavení však podědili po rodičích. To platilo hlavně o kuchyni, kterou vestavěná velká spíž dělila na část kuchyňskou a jídelní – sice dva funkční, ale v konečném výsledku malé prostory.
Původní kuchyně
Chtěli proto změnu. Původně počítali jen s výměnou nábytku a spotřebičů, jenže v kuchyňském studiu Koryna nábytek v Újezdě v Praze je navnadili na radikálnější zásah.
"První návrh vycházel na přání zákazníků z původní dispozice, k němu jsem ale přidala i variantu s vybouráním spíže," prozrazuje Marie Kryštofová Študlarová. "Děláme to tak často, zákazníci si pak mohou doma v klidu zvážit, čemu dají přednost."
Ke stolu se po rozložení vejde deset lidí
Nové koncepci výrazně prospělo i zrušení větší části příčky mezi kuchyní a obývákem.
Alice tak může snadno "kontrolovat" stav v kuchyni a přes obývák vyběhnout na velkou terasu, kde Vašík ještě rád pospává v kočárku.
Pro rodiny s dětmi představuje částečně spojený prostor kuchyně a obýváku velmi vhodné spojení. Kontakt celé rodiny – hlavně maminky a dětí – je totiž nejdůležitější. A nejbezpečnější!
Nejlepší role Alice Bendové
Pasti na Vašíka
Péče a hlídání dnes sedmnáctiměsíčního Vašíka představují práci na plný úvazek. Vedle velkého apetitu zvládá malý neposeda už i otevření velké lednice.
Jinak má však v nové kuchyni smůlu. Rodiče i architektka si totiž dali hodně záležet na tom, aby se korunnímu princi nic nestalo.
"Pracovní deska je vysoká, takže na ni jen tak nedosáhne, zásuvka s noži a příbory je schovaná, úchytky jsme zvolili zapuštěné, rohy stolu chrání plastové krytky a troubu máme tak vysoko, že se k ní ještě dlouho nedostane," vypočítává Alice Bendová všechny ochranné prvky, na nichž trvala.
Jako první se v troubě peklo kuře
"První, co jsem v ní upekla, bylo kuře," prozrazuje Alice, která ovšem vánoční cukroví péct nebude. "Maminka peče sedmnáct druhů cukroví, klasickými jídly nás zásobují obě babičky!" vypočítává.
Alice vedle bezpečnosti Vašíka trvala i na určitém pohodlí pro sebe: "Mám ráda hladké věci, které se snadno udržují, žádné otevřené police se spoustou drobností, kde se musí utírat prach!"
Proto si také vybrala moderní, jednoduchý design a lakované provedení čelních ploch.
Plastové krytky na rozích jsou kvůli Vašíkovi nezbytné
A přece vaří!
Zatímco "českou kuchyni" ponechává Alice maminkám, sama si užívá hlavně výhody pánve wok.
"Původně jsme si objednali plynovanou varnou desku, protože jsme byli na plyn zvyklí. Teprve když deska dorazila, rozhodli jsme se ji vyměnit za varné centrum složené z indukční dvouplotýnky, indukce pro wok a tepan, který je ideální hlavně na přípravu ryb a zeleniny. V Koryně nám vyšli vstříc a výměnu respektovali," přiznává kajícně Alice Bendová a ihned dodává: "Paní Študlarová byla skvělá!"
Během prvních týdnů vaření se však ukázalo, že změna realizovaná až po montáži má i nepříjemné dopady. Digestoř s recirkulací a šířkou 60 cm totiž nestíhá odvést veškerou páru z varné plochy složené ze tří částí a s celkovou šířkou 120 cm.
Skrytá zásuvka na příbory a nože je v rodinách s malými dětmi velmi praktická
"Wok je skvělý, dělám na něm vše, od zeleniny, masa až po omáčky, tepan také, ale když vařím Vašíkovi polévku, pára se sráží na bočních stěnách horních skříněk," tvrdí Alice.
"Vše by mohl vyřešit přímý odtah, který jsme doporučovali hned od počátku. Na něj lze digestoř De Dietrich samozřejmě přepnout, musí se však vybudovat odtahové potrubí mimo místnost. To naštěstí není až tak technicky náročné," vysvětluje Marie Kryštofová Študlarová z firmy Koryna nábytek.
Šířka varné zóny se musí minimálně rovnat šířce digestoře – toto pravidlo Bendovi porušili. V tomto případě změna "5 minut po 12." trochu zkomplikovala provoz.
Výška pracovních zón je stejná - 95 cm
V čem si ovšem manželé nechali poradit do puntíku, byla pracovní deska a obklad mezi spodními a horními skříňkami.
Zvolili materiál Hi-Macs, kompaktní materiál na bázi bauxitu a polymetylmetakrylátu, tedy přírodní akrylátový kámen, který odolává vysokým teplotám, je neporézní a především z něj lze vyrobit pracovní desky, dřez i obklad bez jakékoli spáry.
Můžete tak na něj postavit horký hrnec, vylít vodu a nechat do druhého dne nebo vylít borůvkový kompot – nic se nestane.
Hi-Macs byl použit i na obklad, napojení je samozřejmě beze spár
"Původně jsme chtěli jiný odstín, ale nakonec jsme dali na radu paní Študlarové. Dezén granitu v kombinaci s ´karamelem´ se s bílým lakem výborně doplňuje," hodnotí svou volbu Alice.
Vedle estetického hlediska je důležitá i praktičnost - na pracovní plochu, kde se uživatel časem neubrání drobným škrábancům, je dezén granitu výhodnější, byť lze Hi-Macs snadno přebrousit.
Americká lednice byl snem obou manželů
Bílý lak kuchyně Color ovšem odolává i "tlapkám" malého Vašíka. "Když se zákazníci s malým dítětem rozhodují, zda lak, nebo fólii, vždy jim doporučím lak, je odolnější, navíc dáváme na nábytek pětiletou záruku," tvrdí Marie Kryštofová Študlarová.
"Na bílém nábytku nejsou kupodivu otisky Vašíka vidět tak jako na tmavých plochách," hodnotí po prvních týdnech užívání kuchyně maminka Alice.
Když bude za pár let nejhůř, je tu i další možnost: "Dvířka lze vyměnit, naši zákazníci mohou využít i různé slevy, které nabízíme. Některým prostě barva nebo typ nevyhovují, zejména pokud se nastěhovali do bytu, kde za ně rozhodl developer," prozrazuje Marie Kryštofová Študlarová.
Praktické otevírání horních skříněk
Bílé kožené židle a stůl od firmy Calligaris jsou na rozdíl od laku už choulostivější, mají však své jiné přednosti. Stůl má rozměry 100 x 180 cm, ale po rozložení dosáhne velikosti 100 x 300 cm, takže rodinné sešlosti nic nebrání.
Alice je jen ráda, že dala na doporučení Jana Novotného z firmy Correct Interior, aby si před nákupem vyzkoušela vybrané židle a stůl společně.
"Ty první, které se mi líbily, neměly u velkého stolu opěráky téměř vidět, byly příliš nízké." Zkušení prodejci proto radí všem, aby si vyzkoušeli stůl a židle společně.
Stůl lze rozložit velmi snadno
"Mám ráda, když se sejde celá rodina včetně rodiny mé sestry a prarodičů, u stolu nás může po rozložení stolu sedět i deset. A že jsou na židlích stopy po mrkvi nebo jahodách? No bóže, je to jen nábytek," usmívá se šťastná maminka, která už teď tvrdí, že Vašíkovi neodpustí jediné: že se od ní jednou odstěhuje.
