Foreman se s boxem loučil již dvakrát: nejprve v roce 1977, než se začal věnovat práci duchovního, pak se ale vrátil a coby pětačtyřicetiletý boxer se stal historicky nejstarším šampionem těžké váhy. Se slovy "tentokrát definitivně" pak opustil provazy v listopadu 1997; na kontě měl bilanci 76 vítězství a pěti porážek.
Majitel olympijského zlata již z roku 1968 začal s přípravou 10. ledna, přesně v den 55. narozenin. V plánu má prý jen jediný zápas. "Začal jsem makat na tom, abych se dostal pod 225 liber (101 kilogramů). Pokud se mi to povede, budu ještě v jednom
zápase boxovat," uvedl Foreman.
Divákům poté prozradil, že se mu podařilo již shodit 25 liber, což je jedenáct kilo. Připustil, že jej lidé budou považovat za blázna a dělat si z něj legraci. "Hodně lidí si řekne: 'Hele, ty ses zbláznil. To nedokážeš', ale takové řeči jsem slýchal už od devatenácti," nedělal si z veřejného mínění těžkou hlavu.
Jeho posledním soupeřem v ringu byl v roce 1997 krajan Shannon Briggs, největší obdiv sportovního světa si ale Foreman vysloužil, když ve 45 letech porazil Michaela Moorera a získal mistrovské pásy organizací WBA a IBF. K nejsledovanějším patřily jeho souboje s Joem Frazierem či legendárním Muhammadem Alim. Šampionem těžké váhy se stal dvakrát.
