Zapečené palačinky s ořechy
Pokud vás obyčejné palačinky nudí, zapečte si je ještě v troubě.
Postup
- Mouku prosijeme, přidáme vejce, špetku soli, cukr a mléko. Vymícháme hladké řídké těsto a necháme ho 30 minut v chladu odpočinout. Pak na pánvi s malým množstvím oleje upečeme palačinky.
- Lískové oříšky nastrouháme najemno a smícháme s moučkovým cukrem. Meruňky nakrájíme na drobné kousky a smícháme s omytými rozinkami.
- Jednotlivé palačinky posypeme směsí cukru s oříšky, přidáme meruňky s rozinkami a palačinku stočíme. Palačinky překrojíme na polovinu a naskládáme do zapékací misky.
- Ve smetaně rozšleháme vanilkový cukr a žloutky. Palačinky přelijeme zálivkou a pečeme při 180 °C asi 20 minut dozlatova.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
903 KCal
41 %
38 %
-
Energie
3779 KJ
41 %
38 %
-
Sacharidy
118,2 g
134 %
118 %
-
Vláknina
6,5 g
22 %
22 %
-
Bílkoviny
19,0 g
30 %
28 %
-
Tuky
39,7 g
61 %
57 %
-
nasycené
15,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Levandulové lanýže
Kvete vám na zahradě levandule? Využijte ji k přípravě těchto lákavých bonbónů.
Střecha
Tento nepečený dezert je sice trochu retro, ale čerstvé maliny mu dodají šmrnc.