Velikonoční perníčky

nehodnoceno

Nabídněte koledníkům zdobené velikonoční perníčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 120 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

100 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    33 KCal

    2 %

    1 %

  • Energie

    138 KJ

    2 %

    1 %

  • Sacharidy

    6,1 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,5 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme máslo a med. Sundáme z ohně a smícháme se 180 g cukru, kakaem, jedním vejcem a rumem. Mouku prosijeme na vál a smícháme s kypřicím práškem. Uprostřed uděláme důlek, přidáme do něj medovou směs a propracujeme v hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v lednici.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 5 mm. Vykrájíme z něj různé velikonoční figurky a motivy a rozložíme je na vymazaný plech. Pečeme při 160 °C asi 10 minut. Upečené perníčky hned po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
  3. Z bílku a 30 g moučkového cukru vymícháme hladkou polevu. Část obarvíme potravinářskými barvami. Polevy přendáme do mikrotenových sáčků, ustřihneme růžek a perníčky ozdobně pomalujeme podle vlastní fantazie. Necháme důkladně zaschnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Švédský cheesecake Ostkaka

Ochutnejte sladký dezert ze švédské kuchyně.

Malinovo-čokoládové dortíčky

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.

Najdete na iDNES.cz

Hobby

Jsou nebezpeční či přešlechtění. Evropa zakazuje chov oblíbených psích plemen

Jezevčíci trpí. Mají příliš dlouhou páteř a příliš krátké nožky, nežije se jim...

Revue

Beckhamová slavila padesátiny nejen se Spice Girls, z párty ji odnesl manžel

David Beckham odnesl oslavenkyni na zádech (21. dubna 2024)

Revue

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Hunter Schaferová na Vanity Fair Oscar party (Los Angeles, 12. března 2023)

OnaDnes

Život s nemocí ALS. Prvním příznakem bylo mluvení nosem, vzpomíná Josef

Manželé se snaží vyrazit za kulturou i přes Josefovu těžkou diagnózu.

Nepřehlédněte