Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a pak do ní postupně zašleháme vejce. Prosátou mouku smícháme s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, špetkou soli a citronovou kůrou. Moučnou směs stejně jako podmáslí po částech zapravíme do tukové hmoty.
- Menší pekáček vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do něj rozetřeme. Poklademe je očištěnými třešněmi a posypeme mandlemi.
- Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 35 minut. Po vychladnutí ho můžeme případně ozdobit čerstvými třešněmi.