Rajčatová salsa
Vyzkoušejte pravou mexickou salsu.
Postup
- Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme je a zbavíme semínek. Dužinu nakrájíme na velmi jemné kostičky. Šalotku oloupeme, z chilli papričky odstraníme semínka a oboje nakrájíme nadrobno.
- Všechny přísady dáme do misky, promícháme a ochutíme solí a pepřem. Koriandr opláchneme, lístky nasekáme a vmícháme do salsy.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
82 KCal
4 %
3 %
-
Energie
343 KJ
4 %
3 %
-
Sacharidy
13,6 g
15 %
14 %
-
Vláknina
5,5 g
18 %
18 %
-
Bílkoviny
4,2 g
7 %
6 %
-
Tuky
1,1 g
2 %
2 %
-
nasycené
0,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA