Orecchiette s houbami

1 hodnocení

Smetanová omáčka se žampiony a těstovinami je dokonalým rychloobědem pro všední den i svátek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    604 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2527 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    67,5 g

    77 %

    68 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    12,3 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    30,5 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    15,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat.
  2. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  3. V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s olejem, vsypeme na ní cibuli a česnek osmahneme je. Přidáme houby. Zvolna je restujeme 2-3 minuty. Pak přilijeme smetanu a přidáme lístečky tymiánu. Houby necháme dusit asi 10 minut. Dochutíme je solí a pepřem.
  4. K houbám přisypeme těstoviny. Vše společně prohřejeme a odstavíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Ostrá kuřecí křídla

Pokud máte rádi pálivé, je tento recept přesně pro vás.

Svíčková s brusinkami

Uvařte si klasickou českou omáčku jako od maminky.

Šunkofleky s uzeným masem

Pochutná si celá rodina.

Treska s fazolemi

Připravte k obědu rybu podle našeho receptu.

Zelenina s humusem z bílých fazolí

Jste vegan? Připravte si na grilovačce humus se zeleninou.

Najdete na iDNES.cz

Bydlení

Majitel nepřevzal mou výpověď z nájmu. Prý není důvod odcházet a mám platit

ilustrační snímek

Technet

V noci na pondělí přinese prach z Halleyovy komety nebeskou podívanou

Květnové Eta-Aquaridy focené v roce 2022.

Kultura

Zemřel Miroslav Imrich, hlas Tanga a Abraxasu. Tělo našli u železniční trati

Zpěvák Abraxasu Miroslav Imrich možná leckoho překvapil, když dal do placu...

Revue

Než jsem zhubla 36 kilo, byla jsem sexuálně neviditelná, říká Rebel Wilsonová

Proměna komičky Rebel Wilsonové

Nepřehlédněte