Kolečka slepovaná jahodovým džemem

1 hodnocení

Linecké cukroví nemusíte péct pouze na Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odpočívání těsta

Ingredience

40 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    67 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    281 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    8,0 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo nakrájíme na malé kousky do mísy. Přidáme oba druhy cukru, prosátou mouku a vejce. Vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladu hodinu odležet.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 2 mm a vykrájíme z něj kolečka o průměru asi 3 cm. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a z poloviny koleček vykrojíme hvězdičku. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 8 minut. Po upečení necháme cukroví krátce vychladnout na plechu a pak ho přendáme na kovovou mřížku.
  3. Po úplném vychladnutí plná kolečka potřeme džemem a spojíme je s vykrajovanými. Slepené cukroví pocukrujeme.
Autor:

Podobné recepty

Borůvkový koláč

Potěšte sebe a své blízké tímto božím koláčem.

Koláčky s rybízem

Dokonalý dezert z křehkého těsta, nakyslé náplně a nadýchaného sněhu.

Čokoládovo-malinový dort

Kombinace čokolády a malin je neodolatelná.

Jahodové cupcaky

Jahodová sezóna je tady, tak pojďte upéct něco dobrého.

Šikmý vrstvený dezert s ovocem

Tento dezert působí opravdu luxusně.