Kokosovo-čokoládové řezy s malinovým pyré
Řezy s chutí ovoce potěší každého, kdo má mlsný jazýček.
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny. Pomalu vmícháme vejce. Suché ingredience smícháme v misce a přidáme k těstu.
- Nakonec vmícháme mléko a vytvoříme hladké těsto. Těsto přendáme do hranaté formy (20x25 cm) vyložené pečicím papírem.
- Připravené těsto pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout. Čokoládu rozpustíme s olejem na horké vodní lázni.
- Korpus podélně rozkrojíme a natřeme ho marmeládou. Vrchní část položíme na spodní, nakrájíme na řezy a ponoříme do čokolády. Posypeme kokosem a ozdobíme dle chuti.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
433 KCal
20 %
18 %
-
Energie
1810 KJ
20 %
18 %
-
Sacharidy
44,6 g
51 %
45 %
-
Vláknina
2,7 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
5,4 g
9 %
8 %
-
Tuky
25,3 g
39 %
36 %
-
nasycené
12,3 g
-
trans-mastné
0,4 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Žloutkové řezy
Tyto řezy jsou maličkou pracnější, ovšem výsledek je skutečně božský.
Pomerančové řezy
Máte chuť na tento tropický dezert? Tak neváhejte a připravte si ho.