Grilované blumy
Připravte si na mlsání zmrzlinu s blumami, ty grilováním zkaramelizují a jsou ještě sladší.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
217 KCal
10 %
9 %
-
Energie
910 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
37,1 g
42 %
37 %
-
Vláknina
4,7 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
2,6 g
4 %
4 %
-
Tuky
6,8 g
10 %
10 %
-
nasycené
4,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Blumy omyjeme a nakrájíme na čtvrtinky. Čtvrtinky blum nasypeme do misky, přidáme med, skořici a opatrně je promícháme. Kousky ovoce pak skládáme na grilovací mřížku nebo na tácek.
- Blumy grilujeme asi 5 minut, dokud povrch nezkaramelizuje a blumy nezměknou. Hotové blumy pak podáváme s vanilkovou nebo skořicovou zmrzlinou.