Cuketové rolky a la lasagne
Místo klasických lasagní připravte rodině tuto zdravější variantu, která je ale ještě chutnější než originál.
Postup
- Cukety podélně nakrájíme na plátky. Položíme je na plech, osolíme a pečeme při 220 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout. Smícháme klobásky, ½ mozzarelly, ½ nastrouhaného sýru a česnek.
- Nadrobno nakrájenou cibuli opékáme na oleji asi 5 minut. Přidáme utřený česnek. Po minutě vmícháme protlak, rajčata, osolíme, opepříme a přidáme cukr. Na mírném ohni vaříme 5 minut. Nakonec přidáme oregano a nasekanou bazalku. Dáme stranou a necháme odpočinout.
- Na dno pekáčku rozetřeme ¾ omáčky. Na cukety rozložíme náplň. Srolujeme, přendáme do pekáčků a kolem závitků dáme zbylou náplň. Zalijeme omáčkou a pečeme při 220 °C asi 20 minut. Před podáváním necháme 5 minut odležet.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
626 KCal
28 %
26 %
-
Energie
2620 KJ
28 %
26 %
-
Sacharidy
25,5 g
29 %
26 %
-
Vláknina
4,8 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
46,4 g
74 %
68 %
-
Tuky
36,3 g
56 %
52 %
-
nasycené
16,0 g
-
trans-mastné
0,5 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
Podobné recepty
Jarní poke bowl s lososem
Havajská specialita v podobě misky naplněné rýží a dalšími surovinami jako jsou ryby a čerstvá nebo...
