Čokoládové pusinky

1 hodnocení

Po těchto čokoládových pusinkách se u vás doma jen zapráší.

Obtížnost

Náročné

Vaření 80 min

Ingredience

30 PORCE +

Krém:

Postup

  1. Bílky šleháme s polovinou cukru na horké vodní lázni asi 5 minut. Pak odstavíme, přidáme zbylý cukr a citronovou šťávu a vyšleháme na pevný sníh. Nakonec vmícháme prosátý moučkový cukr s kakaem a nastrouhanou čokoládu.
  2. Hmotou naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a na plechy vyložené pečicím papírem nastříkáme malé pusinky.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 120 °C asi 50 minut. Pak troubu vypneme a necháme pusinky dosušit.
  4. Máslo nakrájíme na drobné kousky a vyšleháme s rozehřátou čokoládou. Krémem slepujeme dvě pusinky k sobě.
Zobrazit postup Zobrazit ingredience

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    75 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    313 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    8,3 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    4,2 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Autor:

Podobné recepty

Višňové bounty tyčinky

Klasickým kokosovým tyčinkám odzvonilo, tyto višňové chutnají totiž mnohem lépe.

Višňovo-čokoládový chia pudink

Skvělý skleničkový dezert, snadný na přípravu.

Třešňový cheesecake s vinným přelivem

S naším receptem upečete ten nejlepší cheesecake.

Klasické třešňové clafoutis

Upečte z čerstvých třešní dokonalý francouzský moučník.

Smetanový dort s hroznovým vínem

Tento báječný dort je ideální pro letní oslavy. Hroznové víno můžete nahradit libovolným sezonním...