Jíte zdravě, pravidelně cvičíte – takže jak je možné, že vám džíny obepínají zadek pořád těsněji? V kuchyni na vaši štíhlou linii nejspíš číhá skrytý nepřítel. Už barva ubrusu nebo hudba, která vám k jídlu hraje, ovlivní, jestli dostanete chuť nezřízeně se obědem přejíst, nebo vám z něj zbude ještě porce k večeři. Víme, jaké věci z vašeho okolí vám spouštějí kručení v břiše a jak je změníte, aby pracovaly ve váš štíhlý prospěch!
Červený ubrus a talíře
Nástraha: Proč se červená tak často objevuje na cedulích fast foodů? Pohled na rudou barvu okamžitě spouští tvorbu slin a nutí vás nejlépe hned něco dobrého slupnout – červená totiž tělu připomíná zásadní nebezpečí, jakým může být třeba smrt hlady. Proto vás přepadá chuť ládovat se k prasknutí, když si v kuchyni pořídíte rudé prostírání, červený závěs nebo si touhle barvou vymalujete stěnu u sporáku.
Náprava: Pokud vás často v kuchyni honí mlsná, raději si jídelnu vymalujte v chladných barvách. Odstíny zelené a modré vám zklidní nervový systém a tím i zpomalí vaše jídelní tempo.
Zapnuté rádio během svačiny
Nástraha: Když si k vaření pustíte taneční pecky Lady GaGa, určitě vás povzbudí k radostnému vrtění se a pohupování v bocích. Jenže až usednete k talíři, hudební kulisa vás stejně navnadí i k radostnému zhltnutí dvojnásobné porce! Proč? Hudba burcuje nervový systém a uvádí mysl do vzrušeného stavu, což určitě oceníte v posilovně na běžeckém pásu. V okamžiku, kdy si ale ukrajujete už čtvrtý kousek malinového koláče, vám hudební dopink přestává být prospěšný. Podle vědců lidé, kteří při jídle poslouchají taneční muziku, spořádají pět soust za minutu, zatímco vyznavači klidné hudby nebo úplného ticha snědí za stejnou dobu tři sousta.
Náprava: Jestliže pozorujete, že se vám při poslechu hudby sbíhají sliny, raději své oblíbené hity po dobu hostiny vypněte. Anebo alespoň ke stolu zvolte chilloutové skladby či ploužáky.
Vonné tyčinky a svíčky v kuchyni
Nástraha: Čichové vjemy okamžitě útočí na limbický systém v mozku, jenž zodpovídá za spouštění a řízení základních pudů, jako jsou strach, stres či – hlad. Některé vůně jeho činnost tlumí, zatímco jiné ji naopak aktivují. Které patří mezi dietní záškodníky? Třeba sladký závan pomerančů, vůně limetky nebo grapefruitu.
Náprava: Naplňte aromalampu fenyklovým olejem. Tahle kořenitá vůně totiž pocity hladu naopak tlumí. Už římští vojáci žvýkali při dlouhých pochodech fenyklová semínka.
Věčeře ve dvou
Nástraha: Možná nerada jíte sama, takže pokud zrovna není po ruce přítel, se kterým byste si mohla hostinu vystrojit, hodujete se spolubydlící. Během jídla se prostě ráda bavíte – takže si ale ani nevšimnete, že vaše břicho už dávno křičí „stop“. Podle americké studie stačí večeřet s jediným společníkem a žaludek se vám zaplní o třicet pět procent víc, než kdybyste konejšila hlad sama. Večeře ve čtyřech vás donutí spolykat dokonce o sedmdesát pět procent víc jídla.
Náprava: Nesnášejte mísy přímo na stůl s tím, že si každý nabere, kolik bude chtít. Ve skutečnosti si totiž budete z hrnců neustále přidávat a spořádáte víc, než kolik jste původně zamýšlela. Jestliže si porci na talíř naberete už u sporáku, nebude vás tolik pokoušet k nekonečným přídavkům.
Věčně puštěná televize
Nástraha: Jakmile si k večeři pustíte oblíbený seriál, přestanete vnímat, kolik toho vlastně jíte a zda jste se už zasytila. Nedávný psychologický experiment ukázal, že lidé, kteří denně hodinu sledovali televizi, snědli o osmadvacet procent víc jídla než lidé, kteří ji zapínali v průměru jen na půl hodiny denně.
Náprava: Když se chystáte jíst, neoddávejte se přitom žádné jiné aktivitě. Vypněte televizi a odložte také čtení e-mailů nebo listování časopisy. Soustřeďte se pouze na chuť jídla a snažte se hodovat u jídelního stolu a v předem určené době.
Plná lednice
Nástraha: Jakmile sáhnete do ledničky pro smetanu do kávy a oči vám přitom spočinou na šlehačkovém dortu, okamžitě na něj dostanete chuť. Potraviny uložené do přihrádky v úrovni očí jsou totiž nejzákeřnějšími lákadly k neplánovanému přejídání.
Náprava: Tučné pochoutky uchovávejte v nejspodnějším a nejskrytějším šuplíku lednice. Naopak na přední místa vystavte zeleninu a ovoce. Tím si hlad zaručeně ochočíte.
Tlumené osvětlení
Nástraha: Psychologové tvrdí, že mnohem snáze porušíte dietní zásady, když si k jídlu ztlumíte v kuchyni světlo. Během večeře při svíčkách tak můžete spořádat až dvakrát větší porci, než kdybyste s milým večeřela v jasně osvětlené místnosti. Tlumené osvětlení totiž podvědomě prodlužuje pocit hladu a vyvolává pocit, že na vaše hříchy nebude vidět.
Náprava: Večeři s drahým žvýkejte pod silnou lampou a tajemné šero si ponechte až na následující postelové sbližování – prodlužuje totiž i sexuální touhu!
