Doporučujeme

Nepečené ořechové tyčinky s brusinkami

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Nepečené ořechové tyčinky s brusinkami

Ingredience

asi 150 g piškotů

100 g sušených brusinek

80 g hořké čokolády

150 g vlašských ořechů

30 g másla

3 lžíce griotky

100 g bílé čokolády


1. Piškoty nastrouháme na jemno. Sušené brusinky nakrájíme na malé kousky. Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni. Vlašské ořechy pomeleme na jemno.


2. V míse promícháme brusinky s ořechy, přidáme rozpuštěnou hořkou čokoládu, máslo a griotku a promícháme. Postupně přisypeme piškoty a prohněteme. V případě, že bude hmota příliš lepivá, přidáme piškoty.


3. Z ořechové hmoty odebíráme kousky a tvarujeme tyčinky, které rozložíme na tácek a necháme je v mrazáku zatuhnout. Na závěr rozpustíme bílou čokoládu a konce tyčinek v ní namočíme. Necháme zatuhnout a podáváme.


  • Vybrali jsme pro Vás