SZPI odhalila, že Tavený sýr se šunkou z Domažlic není vyroben z mléčného tuku,

SZPI odhalila, že Tavený sýr se šunkou z Domažlic není vyroben z mléčného tuku, ale jen rostlinného. Z něj se přitom sýr vyrábět nesmí. | foto: SZPI

Obchody znovu šidily, natahovaly spotřebu a přepisovaly složení

  • 339
Tuzemské obchodní sítě Tesco, Hruška a Billa znovu klamaly zákazníky. Odhalili to kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Prodejci například přepisovali datum použitelnosti výrobků, zboží z ciziny označovali jako české nebo "vylepšovali" složení výrobků.

S datem spotřeby si pohrávaly například hned dva obchody ze sítě Hruška ve Vyškově. Dobu, do kdy je nutné výrobek sníst, aby nemohl způsobit zdravotní potíže, prodloužily u vajíčkové tlačenky, uzené šunky, topinkové pomazánky, játrovky a párků.

Stejným způsobem se provinilo i Zemědělské družstvo Dub nad Moravou, které protahovalo spotřebu u anglické slaniny, jemného salámu, uzených žeber a tlačenky.

Tesco klamalo o původu zboží a "vylepšovalo" jeho kvalitu

Tesco tentokrát datum spotřeby zboží neprotahovalo, ale řadu výrobků z ciziny vydávalo patrně kvůli podpoře prodejů jako české. Za český výrobek tak byla označena například makrela vyrobená v Polsku či sýr Triangles vyrobený v Maďarsku.

Tesco se však provinilo podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ještě jiným způsobem, přepisovalo štítky potravin. Inspektoři odhalili například to, že párky měly na prodejně méně soli i tuku, než uváděl originální štítek. Etiketa v obchodě také nadsadila informaci o podílu masa v párcích. Zatímco originál spočítal obsah vepřového a hovězího masa na 20 procent, etiketa v prodejně informovala o 47 procentech.

Sýr, který nespatřil mléko

"Kromě toho inspekce zjistila velmi závažný případ v prodejnách společnosti Tesco a v prodejně společnosti Billa," informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. 

Tyto prodejny měly v nabídce falšovaný Tavený sýr z Domažlic a Tavený sýr se šunkou z Domažlic od výrobce TABE. "Laboratorní analýza opakovaně prokázala u několika šarží vzorků odebraných v prodejnách ve třech krajích ČR nahrazování mléčného tuku nepovoleným rostlinným tukem až do podílu 74,5 procenta. Použití rostlinného tuku pro výrobu sýra ale není povoleno," vysvětlil mluvčí. 

Kontroloři předali tento případ k došetření u výrobce Státní veterinární správě a u všech zjištěných pochybení zahájí správní řízení s prodejci.

Prodejny, ve kterých SZPI zjistila nedostatky
H R U Š K A , spol. s r.o., Hybešova 643, Vyškov
Tesco Stores ČR a.s., U letiště 2, Plzeň
Tesco Stores ČR a.s., Brněnská 74, Jihlava
Zemědělské družstvo Dub nad Moravou, Čertoryje 210, Dub nad Moravou
Tesco Stores ČR a.s., Brněnská 74, Jihlava
H R U Š K A , spol. s r.o., Letní 578/1, Vyškov
Billa, spol. s r. o., Francouzská třída, Plzeň
Tesco Stores ČR a.s., Veselská, Praha 9
Tesco Stores ČR a.s., Kafkova 1223/8, Olomouc
Tesco Stores ČR a.s., Radlická 19/1, Praha 5
Zdroj: SZPI (kompletní seznam s popisem všech provinění čtěte zde)
,