„Hlavními hybateli inflace v pohostinství jsou zvýšené náklady na energie a mzdy, které se přenášejí na zákazníky,“ uvedl pro MF DNES majitel hotelu SwissHouse v Mariánských Lázních David Folprecht.
I další hoteliéři a majitelé restauračních zařízení se shodují na tom, že mzdové nároky zaměstnanců zůstávají podstatným tahounem zdražování v pohostinství a ubytování. Pracovních sil je totiž v této oblasti dlouhodobě nedostatek.