- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Nikde v žádném řetězci nenajdete - nebo v Penny ano?
je určitě krok správným směrem. Ale nechte tomu volný průběh. Neregulujte to zbytečnostmi a hlavně ne žádné dotace!
... a který výrobce má dnes něco vyrobeno?
S nostalgií vzpomínám na pankráckou tržnici. Je pravda, že ke konci už tam převažovali vietnamci s hadrama, ale dříve ... Byla radost tam obcházet stánky a schánět věci do kuchyně. Skutečně čerstvá zelenina a ovoce, navíc různé odrůdy. Trpím v supermarketu, kde mají jeden dva druhy, naprosto nevhodné pro to co zrovna potřebuju. Ještě více jsem trpěl ve Francii, Itálii či Řecku, kde trhy fungují a je radost jejich tržiště zkoumat. Závěrem bych chtěl navrhnout, tržiště by měl provozovat někdo, kdo se na provoz tržnice bude specializovat (rozhodně ne městská část), někdo kdo bude mít zájem na dlouhodobé vysoké návštěvnosti a místním podmínkám by měla odpovídat kvalita. Právě ve Francii jsem viděl dosti luxusní tržnice, kde měli i drahé sýry a uzeniny. Pro mě osobně není vůbec srovnání tržnice-supermarket o ceně, ale o výběru a kvalitě. A kdyby přece jen o ceně, s trhovcem mohu osobně smlouvat (což mě baví), zatímco supermarkety zavádí samoobslužné pokladny ...
to nejste jedinej...a co je tam teď, skleněnej barák k ničemu!!!!
když v supermarketu nakoupím vše pod jednou střechou, levnější a čerstvé
Asi špatně čtete. Levnější to nebude. A ta čerstvost je často vyumělkovaná.
v supermarketu vše co potřebuje a kdykoli. Chce -li někdo romanticky vzpomínat na středověk a trhy se vším tím nepořádkem na náměstích ať se domluví s radnicí - stejně to ale ekonomicky zkrachuje a nahradí ho asiaté nebo turci kteří jsou skromější a lepší obchodníci.
nemyslím si... třeba v JBC trh s ovocem a zeleninou funguje už docela dlouho... a přijít tam v sobotu v půl desáté dopoledne je v podstatě zbytečné, protože už je vyprodáno. Já takovým krokům fandím... taky si radši koupím česká jablka než polská a radši českou okurku než italskou...
Jediné, co by se v současnosti na takovém trhu dalo koupit jsou vejce a to ještě se strachem, když nevidím chov těch slepic. Jinak nic, vždyť na polích a zahradách nic neroste. Tak technilogicky vybavené sklady třeba jablek, nemůže žádný sedláček mít. Skladuje se to v ochranné atmosféře dusíku. Takže záhada má jednoduché vysvětlení. Stánkař zajede třeba do Makra, nakoupí zeleninu, na stánek si dá nápis "Rodinná farma" Doubí, přirazí se k ceně 50%. Znám třeba kšeftaře, který jezdí nakupovat jahody do Polska, ale postaví se s nimi před zahrádkářskou kolonii v Rohozci u Turnova, auta zastavují, nakupují a libují si, jaké dobré jahody jsou od zahrádkáře.
a jak předpokládáte že lidé skladovali jablka před těmito moderními sklady?
Kéž by jen tohle zafungovalo a supermarkety dostaly na p***l. A nejen v matičce.
radnice městských částí v Praze naprosto nekompromisně zrušily všechny stánkaře včetně těch s ovocem a zeleninou. Záminkou jim byl nedostatek hygieny (chybějící tekoucí voda například) a nepořádek kolem stánků. Přes tehdejší předvolební sliby nebyl stánek zachován ani jeden, naopak pan radní za toto odpovědný mi dost arogantně sdělil, že oni nic takového nikdy neslíbili. Přitom stánkaři, většinou přímo pěstitelé, měli výborné zboží, čerstvě sklizené a za rozumné ceny. Výsledkem je, že dnes buď koupíte v super-hyper nepříliš kvalitní zvadlé zboží, které v kamionu procestovalo půl Evropy nebo navštívíte Číňana, který má sice zboží o něco lepší, ale při každém druhém nákupu se vás pokusí okrást, zneužívaje neznalost češtiny. Teď najednou někdo objevil Ameriku, jsem zvědav, zda tato nepochybně dobrá věc vydrží déle, než do podzimních komunálních voleb.
no jen aby se to rozsirilo do takove miry, ze tam nebude takovy nasup lidi a fungovalo to jako ve vsech civilizovanych zapadnich zemich... Jinak ta hala 22 je taky v pohode, jen musi clovek trosku premyslet, preci jen asi normalnimu cloveku napadne, ze ananas a pomerance u nas nerostou..., ale zelenina a ovoce se tam nakupuje skvele... samozrejme v dobe kdy roste, ne v zime...