Arabská

Grilované šišky z mletého masa s arabským chlebem

50 min

Čas grilování se blíží, vyzkoušejte něco z arabské kuchyně.

Krevety s kuskusem

30 min

Pro milovníky krevet tu máme recept na rizoto právě s krevetami.

Halva z mrkve

40 min

Sladká halva je oblíbená především na Balkáně, Blízkém východě a kolem Středozemního moře.

Orientální jehněčí

90 min

Jehněčí maso je oblíbené především v arabských zemích. Přípravit se dá i se sladkými surovinami.

Jehněčí špízy s fíky

15 min

Rádi grilujete? Vyzkoušejte toto jehněčí maso s fíky.

Koushari

50 min

Národní egyptské jídlo, které se nejčastěji konzumuje jako „street food“.

Falafel a fattoush salát

45 min

Lehká a chutná večeře. To je přesně tento fattoush salát s falafelem a pita chlebem.

Polévka Sharba

120 min

Tato hustá voňavá polévka má kořeny v severní Africe, ale určitě vám bude chutnat i ve středu Evropy.

Grilované jehněčí kotletky s gratinovaným květákem

80 min

Nevíte, co si uvařit? Vyzkoušejte recept s jehněčím masem.

Kuřecí tajine s nakládanými citrony

80 min

Dušený pokrm, který provoní vaši kuchyň dálkami, je snadný na přípravu a skvěle chutná. Citrony si naložte dopředu, budou se hodit i pro přípravu dalších arabských specialit.