Smažená vejce s krevetkami a ředkvičkami

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

2 jarní cibulky

2 svazky ředkviček

8 vajec

sůl a mletý černý pepř

50 g másla

200 g krevetek

1. Cibulky s ředkvičkami očistíme. Cibulky nasekáme nadrobno, ředkvičky nakrájíme na tenké plátky nebo měsíčky.



2. Vejce vyklepneme do misky. Osolíme je, opepříme a rozšleháme.



3. V pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibulky s krevetkami. Vmícháme ředkvičky a také je osmahneme.



4. Do pánvi přilijeme vejce a vše mícháme, dokud se vejce nesrazí. Pánev odstavíme.