- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
stále je dost ovoce, které se v Čechách nekoupí a a ni je nikdo nezná.
Letos zde na FL sklízím banány. Svoje odrůdy. Baví mně to pěstovat rostliny jež na Floridě vůbec nejdou a ani nemohou jít. Je to hobby.
banány se do USA dováží z Kostariky a okolí.. nic to nestojí a záruka že jsou zdravé.
Banány jsou prozatím zachráněny, ohrožená je údajně i káva, lokalit kde se jí daří další prostě ubývá ať už vlivem změny klimatu, nebo lidskými zásahy. Stejně jako u banánů je to milionový byznys, tak chytré hlavy jistě něco vymyslí.
tím dorazí i do Evropských dodavatelů banánů.
Kdo ji banany Canendish, ten nema poneti jak banan vubec chutna. Nejlepsi byly trsy, ktere jsme obdrzeli z ceske vesnice na Roatanu, rikali jsme jim burtiky. Kratke a tluste banany, dozravaly postupne. Meli jsme je zavesene na lane v kokpitu. neco tak lahodneho se malokdy ochutna a my to jedli 14 dni. Tady na Martiniku se daji sehnat "Ruby", to jsou nacervenale odrudy, opravdu dobre. Ale nevidel jsem je ani na mistnich trzich, natoz obchodech a pritom jsou skvele.
Tu Cavendishe se tu pouzivaji za zelena misto brambor. Coz je divne. maji takovou nasladle kyselou chut. Bataty - divoke banany- maji chut jako brambory.
Jinak ty klony se od sebe liší tím, že obsahují různé viry, získané v prostředí, kde byly namnoženy.
Obecně většina virových, řekněme nákaz nemá ničivý charakter, který hostitele zničí, ale spíš symbiotický charakter. A pokud se virus dokáže v některém druhu udržet delší dobu, časem se dokonce stává součástí jeho trvalé genetické výbavy předávané i generativním množením..
Tak postupně původně identické klony, množené pořád dokola vegetativně, se potom vlivem těch různých virů, které během té doby nasbírají, začínají čím dál víc lišit.
S tím, GMO, tk je ukázkový příklad histerie z neznalosti. Četl jsem, jak se "vyrábějí" bezsemenné melouny - zkřížením speciálně vybraných rostlin (záleží na chromozomech) vznikne rostlina, která produkuje melouny bez semen, ale nedokáže se množit. To je úplně normální genetické inženýrství, jen provedené konvenčnější metodou.
Možná za několik století budou lidé kroutit hlavami nad těmi blouznivci z přelomu 20. a 21. století, kteří se nepodloženě báli GMO.
Třeba jednou lidé dostanou rozum a pochopí, že na GMO není nic špatného, že je to jen rychlejší a bezpečnější metoda křížení, které se provádí po staletí záměrně a od pradávna přirozeně.
Kupuju banány výhradně od lokálního farmáře...
Jistě, na farmářských trzích v ČR se dají koupit zcela běžně, stejně jako v mnoha stncích s občerstvením. Obvykle jako grilované s hořčicí a chlebem, zapíjené pak pivem.